Seapraad fooliumiga - nii maitsev süüa sealiha sojakaste, samm-sammult retsept fotod
Keeled täna flavorful ja mahlane sealiha magushapus kastmes ja kaunistada pidulik eine on suurepärane täiendus õhtusöögile. Liha fooliumiga Hiina jätab punetav ja uskumatult isuäratavad. Sea sisefilee täiuslikus harmoonias arhiveerimine koos applesauce või oranž sinepit. Selline lihtne ja maitsev kuum Hiina roogasid, saate kiiresti kokk kasutab minu kirjeldatud samm-sammult retsept fotod. See aitab teil kodus ja lihtne uuesti luua originaal hirss vürtsikas liha, nagu parim hiina restorani!
Koostis:
- Pork - 500 g;
- Salt - maitse;
- vürtse sealiha - 1 h L.;.
- sidrunimahl - 1 spl. l.;
- Kuivatatud küüslaugu - 1/2 tl.;.
- suhkrut - 1 spl. l.;
- Sojakaste - 1 spl. l.
Nagu kokk sealiha magushapus kastmes ahjus
Enne valmistamist vürtsikas liha ahjus, pead pöörama tähelepanu valikut sealiha. Liha peaks olema pehme, koos piisava koguse rasva. Parem variant oleks kaela sea sisefilee või. Kui liha on valitud, siis tuleb pesta, kuivatada majapidamispaberiga ja köök teha pinnal liha tükk väikeste sisselõigete.
Rub sisselõige tükki vürtse, puista kuivatatud küüslauk, soola ja pipart maitse järgi.
Nüüd on vaja teha kaste sealiha ahjus, las ta marineerida. Selleks tuleb segada eraldi mahutis, sojakaste, suhkur ja sidrunimahl. Postitage marinaad ligunema veerand tundi.
Vala segu valmistati viilud sealiha ja läheb teise veerand tundi.
Hetkel on meie sealiha marineeritud sojakaste ja sidrunimahl on valmis küpsetada. On vaja põhjalikult pitsat tükki liha fooliumilehti tihedalt pakkimine servad. Jätke see toatemperatuuril pool tundi marineerimine, ja siis - Kirjuta ahjus vähemalt tund aega. küpsetamistemperatuuri ei tohiks olla suurem kui 180 kraadi.
Viis minutit enne küpsetusaja lõppu, on vaja lõigata foolium ja jätkata toiduvalmistamise ajal ilma teda. See võimaldab liha pruunistunud.
Serveeri lihamaitselised fooliumis küpsetatud tabelis pigem kuum. Garneering sealiha magushapus kastmes võib olla ükskõik, näiteks kartul, kuid see on parem Traditsiooniline hiina - riisi. Head isu!
Nagu näete, see on maitsev süüa sealiha kastmes Hiina, ei ole raske. Nõu on vürtsikas maitse, lihtne teha ja väga flavorful! Sealiha magushapus kastmes selle retsepti välja pakkumise, väga mahlane ja isuäratav teenida. Proovi ise nii küpsetada liha kodus ja teha nii maitsev hiina kööki.