Pajaroog toores kartul seente ja hapuoblikas - kuidas teha pajaroog kartuli seente, samm-sammult retsept fotod
Õrn kartulivormiga seente ja hapuoblikas mitmekesistada oma kevadel ja suvel menüü täiesti kaunistada pidulik eine, ideaalne toiduvalmistamise igal näljutamisperiood, samuti täiendavad pearoog liha või kala. Ahjukartul saada väga aromaatne ja tõeliselt kevadel. Ettevalmistus roogasid ei võta rohkem kui tund, kuid maitse rõõmustab kõige nõudlikuma gurmaanidele! Samm-sammult retsept kaunistatud fotod näitavad kõik nüansid toiduvalmistamiseks.
Koostis:
- Potato - 3 tk.;
- Sorrel - 50c;
- Must pipar - 5 g;
- seeni - 150 g;
- murulaugu - väikesed kimbu;
- võid - 35 g;
- Salt - maitse.
Kuidas valmistuda kartuligratääni seente ja hapuoblikas
Alustada toiduvalmistamise nõusid, et shinkuem kooritud kartulid kaudu mandoliin ümmargused õhukesed viilud.
seente või teiste seente tuleb hoolikalt pesta ja puhastada. Haki seened õhukesteks viiludeks.
viilutatud seened pruunistunud õlis. Tooge seente maitse järgi pipart ja soola täielikult jahtuda enne lisades pajaroog.
hakata looma tassi. Alustuseks tuleb määrida õli kujul - kreemjas või köögivilja. Seejärel on vaja panna kiht kartuliviilud ja pipar prisolit neid katta või viiludeks.
Lisaks õlikihi oli järgmine put kartulid, lisada maitseained, praetud seened ja hakitud hapuoblikas. Puista hakitud roheline sibul.
kattekiht seene täitematerjaliks kartuliviilud ja nafta. Nüüd peate saatma moodustatud pajaroog ahjus. Temperatuur peaks paljastada vähemalt 180 kraadi.
Meie kasulikud vitamiinid kartulivormiga seente ja hapuoblikas valmis!
Sellised aromaatset ja lihtsa roa munderkartuli ja seentega saab panna eraldi tassi ning kui garneering liha- või kala.
Eriti kartulivormiga seente ja hapuoblikas hea kombineeritud kastmetega, samuti hästi salat värske köögivili. Soovitan teenida tassi kuuma - torustik ja soojust! ????