Puffs juustu lehttaigna - samm-sammult, kuidas teha lehttaigna juustu ahjus, retsept koos foto

Mis võiks olla parem kui kooke, mis päikesepaistelisel pühapäeva hommikul, hellitada ema!? See mitte ainult annab pagariäri maitse rõõm, vaid ka täidab maja lõhn, soojus, mugavus ja armastust. See retsept fotod sellest, kuidas valmistada maitsvat lehttaignas juust lõppenud lehttaigna. Ma ütlen teile, kuidas ma seda samm-sammult ja üksikasjalikult. Lehttaigna kolmnurgad juustu ei ole mitte ainult kiire ja maitsev kondiitritooted, vaid ka kasulik. Ja mis kõige tähtsam, valmistatakse pirukaid juustu väga kiire ja lihtne!

Et valmistada puff kolmnurgad, peame:

• valmis lehttaignast - 400g;
• kohupiim - 250 g;
• suhkrut - 2-3 spl. l.;
• kondenspiima - 2 spl. l.;
• vanillessentsi - 2 põhjalik.;
• nisujahu - for tolmutada tööpinnaga;
• Taimeõli - määrimiseks küpsetusnõude.

Kuidas teha juustu mahvi

Valmis orienteeritud tainas sulatati toatemperatuuril. Tavaliselt paki müüakse neli Taignalehe. Neid tuleb laiali tasasele pinnale, kuni nad saavad pehme tekstuuri.

Kui tainas on valmis, saate teha täidis. Et seda teha mugav konteiner segada kohupiima, suhkrut, kondenspiim. Segage. Lisa paar tilka vanillessentsi. Täite- ja tainas valmis.

Plast tainas rulli jahuga pinnale. Ühest tainalehest tuleb pöörduda ruut, umbes kaks millimeetrit paks. Lõika see neli tükki.

Iga ruudu panna täitematerjaliks 1-2 teelusikatäit. Ei pea enam kodujuust ei lekkinud läbi tainas ja ei ummikus salve. Siis mahvi on väga raske eraldada sellise pinna.

Kruvi mahvi ruudud pooleks tegemas kolmnurga täidisega. Kuidas ma seda teha ja mis juhtub lõpuks - näha foto.

Iga kotlet peaks olema hästi zaschipat painutab serva tippu. Nii täites ei leki tainas.

Jaga puff kolmnurgad kohta küpsetuspaberile fooliumi või filmi küpsetamine. Pinna tingimata määrida taimeõliga puff eemale hästi Uslan pinnale.

Küpsetada mahvi eelkuumutatud 175 kraadi ahjus umbes 15-20 minutit. Küpsetamise aeg sõltub suurusest ja omadused küpsetusahi.

Pärast küpsetamist jätke juust mahvi veidi jahtuda. Kuigi nad on oma lõhn, koheselt kogunevad kogu perele köögis ja kaovad, isegi ilma olnud aega jahtuda täielikult.