Maitsev pajaroog valmistatud lehma ternespiima ja muna - kokana ahjus ternespiima, samm-sammult retsept fotod

Neile kulinarok kes ei tea, mida ternespiima taha seletada, et see on esimene lehmapiimast lüpstakse pärast vasika sündi. Järjepidevuse on palju paksem kui tavaline lehmapiim ja ternespiima värvi kergelt kollakas. Paljud lihtsalt valada või söödetakse lemmikloomad. Täna ma tahan teile öelda, kuidas kokk hostesses ternespiima ahjus. Siit esimene lehmapiima, suhkur ja munad saab keedetud väga maitsev, pakkumiste pajaroog maitsev pruunistunud kooriku. Samm-sammult retsept kaunistatud fotode ja aitab teil küpsetada ise selle ebatavalise tassi. Olen kindel, et maitsev piim puding on kindlasti muljet oma majapidamises.

Koostis:

• ternespiima - 1, 5 liitrit;
• vaniilisuhkrut - 1 pakk;
• Munad - 5 tk.;
• Suhkur - 150 c.

Kuidas valmistuda ternespiima ahjus

Esimene asi, mida pead tegema seda segisti tassi tuleb murda munad, lisada suhkur ja vanillsuhkur. Piitsutamine alustatakse väikese kiirusega, suurendades järk-järgult kiirust segisti. Beat ajani, kuni suhkur on täielikult lahustunud ja võita mass kahekordistas.

Whipping munad suhkruga tühjendatakse paksuseinalistes roostevabast terasest potti või alumiiniumist. Selles pan me küpsetada meie puding. Selle asemel, et sellised potid võib võtta mis tahes muu sobiva kujuga selle küpsetamine. Veise ternespiima valatakse panni munad.

Kõik koostisosad on põhjalikult seguneda Kastruli lusikaga.

pot panna pannile, mis on seatud külma ahju. Me süüdata gaasi, mistõttu keskmine soojuse ja küpseta ahjus umbes ternespiima tund.

Me saada pann ahju. Nagu näete foto, pinnal rindade pajaroog juba moodustunud pruunistatud kooriku. Soov Kolostrumis kontrollige, kas veidi pin pistik koorikut.

Kui on maakoore veel pihkumine vedeliku tähendab pajaroog ternespiima ahju tagasi ja dopekayut kuni Valmis (10 kuni 20 minutit).

Pildil allpool näete aega järgmise Kontrolli saadavust ternespiima ja torgata kahvliga märgatav, et piima puding on täielikult valmis (no vedelik imbumisalad).

pott gratin võtma ahjust jahtuda ja komplekti. Ärge muretsege, jahutatakse veidi pajaroog ternespiima settib ja väiksemaks.

Järgmiseks maitsev ja õrn, mahlane ja õhetav küpsetatud ternespiim lehmapiima lõigatud suurte tükkidena, osade kaupa, kui kooki.

tarnimine tarbijatele magustamata kakaod või teed.

See on küpsetatud ahjus ternespiima saadud lõigus. Järjepidevuse ja tihedus on sarnane kodujuust.