Kanafilee värvikiht omlett pannil - kuidas kokk kana rinnad all kasukas õhtusöögile koos samm-sammult retsept fotod

See lihtne retsept kana rinnad jaapani jagas minuga mu sõber, armastaja idamaise kööki. See roog kuulub kiirtoit ja sageli valmistab Jaapani kokad tänaval ees kliendile.

Rice on oluline osa selle tassi. See on riisi padi ja tingimata väike ümmargune kauss, sätestatud valmis kanarind all mantel muna-soja omletti. Jaapanis see roog on "Donburi". Cooking Jaapani toitu meie arvates, säilitades aluspõhimõtted toiduvalmistamise rahvustoite ja natuke korrigeerimist ise. Foto astunud samme, et aidata mõista kõiki peensusi toiduvalmistamise tehnoloogiat.

Valmistage järgnevad tooted:

• kanarinnal - 0, 5 tk.;
• sibulat - 2 tk.;
• Munad - 2 tk.;
• paneerituna - 2 tabelis. lusikad;
• sojakastet - 1 tabelis. lusikas;
• taimeõli;
• Must pipra pulbrit;
• murulaugu;
• rohelised;
• joonis - 100 c.

Kuidas valmistuda kanarinnal alusel coat Jaapan

Esimese puhta sibul ja lõika see pooleks rõngad praetud päevalilleõli.

kanarinnal jagatakse kaheks osaks, muutes pikisuunaline sisselõige. Üks munakollane ja sebima kaetud tükki kanarind mõlemale poolele ja puista veidi pipart.

Vastavalt Jaapani retsept kana peaks voolama riivsai. Siin on, kuidas see välja foto.

Nüüd praadida tükki päevalilleõlis 3-4 minutit mõlemalt poolt.

Järgmise etapi valmistamiseks - see muna-soja mähisega koogi. Selleks klopi üks muna ja ülejäänud valk sojakaste.

kanarind teha pikisuunalised kärped kujul kotid, ei jõua servad umbes 1 cm. Levita kana pannil ja täita vöörisektsioonides röstitud sibul. Täida kauss seguga muna ja soja kastmega, levitada peal veidi praetud sibul, katta kaanega ja prae nagu tavaline omlett.

tuleks pudenev keedetud riisi Jaapani Donburi. See on sätestatud all kasukas kanarind omlett ja puista roheline sibul ja maitsetaimed. Ma ei tea, kuidas on seotud Jaapani marinaadid, kuid ma tahtsin kaunistada roog keedetud krõmpsuv hapukurk. Ja ma arvan, et tegin õige otsuse, ???? minu majapidamises naudinguga "julge" minu Jaapani loomine hetkega.

Proovi seda ja sa kokk kanarind selle retsepti. See on väga lihtne ja maitsev!)