Kanafilee Hiina: juurviljadega ja riisi - kuidas kokk kana Hiina, samm-sammult retsept fotod

Mõnikord soovite hellitada pere erinevaid eksootilisi Oriental kööki, kuid käepärast on ainult "kohalik" tooteid. Aga isegi seda komplekti saab toota huvitav ja ebatavaline tassi. Kanafilee Hiina köögiviljade ja sojakaste, just selline nõusid ja kohtleb. Lihtne retsept selle valmistamiseks, mille samme foto, pakkuda süüa täna minuga.

Kõigepealt valmistada vajalikud koostisosad:

• kana - 1 ühik;
• sibul - 1 tükk;
• küüslauk - 2-3 hamba;
• baklažaani - 1 ühik;
• paprika (punane) - 1 ühik;
• seesami - 2 spl. l.;
• Sojakaste - 3 spl. l.;
• taimeõli.

Kuidas valmistuda kana Hiina köögiviljade

Kõik köögiviljad peavad olema hästi pestud ja puhastatud. Ma ei koorida baklažaan, kuid peels võib olla natuke maitse mõru, kuid meile meeldib see. Niisiis, puhastage karusnaha või mitte, on igaühe isiklik maitse.

Lõika valmis köögivilja ribadeks, peeneks hakkida küüslauk.

kana rinnad, liiga, on parem lõigata õhukesteks ribadeks. Nii kiiresti praadida põhjalikult ja ilus on lõppenud tassi.

On määritud pannile saatma liha ja prae see veidi üle kõrge kuumus.

Me ogonok vaiksem ja kohe lisada kõik köögiviljad, praadida, kuni keedetud.

Pärast seda, lisada pannile, peaaegu valmis sööki, seesami ja sojakaste. Teeme väga väike tulekahju, katta kaanega ja keeda 3-5 minutit. Vajadusel saab lisada veidi vett.

sojakaste on üsna soolane, mul oli piisavalt oma maitse. Kuid soovi korral võib lisada soola tassi.

Kanafilee Hiina köögiviljade ja sojakaste on valmis. Kõige parem on muidugi koos keedetud riisi. Crisp riisiterade, ligunenud kaste, on väga aromaatne ja meeldiva maitsega. Ja koos köögiviljade ja liha kana lihtsalt ei tule maha tassi, kuni kõik toidu üle.