Seened vardas küpsetatud maitsev - nagu seeni ahjus küpsetada tervikuna, samm-sammult retsept fotod

Teen ettepaneku täna koduperenaised kokk mitte ainult seened ahjus küpsetatud tervikuna ja vardas, grillida. Selline mini-vardas seente - tassi mitte ainult lihtne teha, kuid ka väga maitsev, mis ohutult võib juhitakse kuum suupisteid iga kord. Küpsetatud seened nöörile puidust vardaid, vaata väga armas. Lisaks külma kujul, nad ei ole külm vähem maitsev suupiste. Samm-sammult retsept tulistas pildid, lase sul muutuda assistentide toiduvalmistamise protsessi.

Me vajame:

• seeni - 0, 5 kg;
• - küüslaugu 1 pea;
• majoneesi (või hapukoort) - 70 g;
• paprikapulbrile - L.; 2 h.
• soola - 1/2 tl ..

Nagu ahjus küpsetada seened täielikult vardas

Et valmistada mini-barbeque, seened on parim valida väike või keskmise suurusega. Proovige, et nad on veatu (ei ole katki, ei uss augud ja. T. D.). Kui seened ei ole väga hea kvaliteediga, sa lihtsalt ei saa tavaliselt rakendada neid vardas enne küpsetamist, seeni võib murda ja murenema.

Selle asemel majonees marineerida seeni või hapukoor võib kasutada, kui see postitus, siis lahja majonees. Klassikaline retsept kebabi panna hapukoort. Aga ma otsustasin hapukurk seened hapukoor majonees ja pöördus liiga maitsev. Nii et selles osas saab improviseerida. ????

Toiduvalmistamine alustame valmistamisel seeni. Seened peavad olema volditud kaussi, lisage vesi ja segatakse hoolikalt (kuid õrnalt) pesta mustuse.

Pärast seda nihutada seened tavalisel kilekotti ja välja venitada läbi küüslaugupress kooritud küüslauk.

Seejärel valage sool paketi, paprika ja majoneesi (kreem).

paketti ja hakata sidudes selle intensiivselt raputada koostisosad on ühtlaselt jaotunud pakendile.

Seejärel koti sisu suhtes marineerida 40-60 minutit.

Selle aja jooksul peame puidust vardaid, mis seene vardas nöörile leotada keevas vees 15 minutit. Seda tehakse selleks, et vardas poleks pragusid siis, kui ahjus küpsetatud.

Järgmiseks pakendit avada ja seened nöörile vardas. Kaeti küpsetamine foolium ja tema peale nad panid meie mini seene vardas.

Seadke pan soojendusega ahju ja küpseta pool tundi sööki.

Lõppenud ja armas aromaatsed seened vardas küpsetatud leviku vaagnale ja pakkuda külalistele puistatakse hakitud tilli (saadaval petersell või muude maitsetaimede).

Serveeri vardas seened küpsetatakse ahjus, ja võib olla kuum ja veidi ostyvshimi ja isegi külm. Küpsetatud jälle see roog on maitsev kõigil jahutamist. Selline maitsev küpsetatud seened tarnitakse tabeli kuum keedukartul, kartulipuder, riis või murenev tatar. Nautige kõik sööki!