Omatehtud puff keel koos suhkru koorija test valmis - kuidas teha keeltega lehttaigna, kus samm-sammult retsept fotod
Kõige maitsev retsept minu lapsepõlve - mahvi saia suhkruga sakke. Et lihtsustada oma tootmist, ma süüa tainast enne ja hoida seda külmikus, kuni õige hetk. See lihtsustab oluliselt kogu protsessi. Piklikud saadakse lihtsalt õhuline, kihiline ja väga maitsev. Samm-sammult retsept kaunistatud fotode ja aitab teil küpsetada oma maitsvat omatehtud puff keel koos suhkru lehttaigna.
Me peame valmistuma:
- 1/2 osa Lehttaigen;
- 1 kanamuna (õlitamiseks test);
- 15 tundi. Lusikad suhkrut.
Kuidas valmistuda mahvi keeltega suhkruga
Ahju tüüp: 180 ° C, keskmine.
Võtame välja lõppenud lehttaigna külmikust, muudame selle külmikusse osakonna ja jäetakse sinna kogu öö. Või valmistada värske tainas. Ma eelistan tainas pärast külmutamist, on rohkem kihiline saadud pärast küpsetamist. Et valmistada 15 tükki keeli, on vaja võtta pool tainast.
lõhe tainas tükk kaheks võrdseks osaks ja lahti rullida neid isiklikult 3-4 mm. Ära unusta puista lauale jahu. Siis loksutati muna kahvliga ja määrib esimese katse moodustamine. Sarnaselt teise reservuaari kiht paigaldatud esimesele kihile tainast ja lõika taignast ristkülikut 5-6 cm laiused. Abil tera toorik kanda taigen küpsetusplaadile.
Nüüd määrib topsheet muna tainas ja iga tükk puista üks teelusikatäis suhkrut.
Otpekaem magusa pihustus eelkuumutatud ahjus 25 minutit.
Valmis keeled on määratletud nende iseloomulikud kuldne värv ja prõks.