Liha pirukas multivarka kiirustades - kuidas kokk kooki multivarka täiteaine - samm-sammult retsept fotod
Vastavalt sellele lihtne retsept võib küpsetada multivarka uskumatult maitsev liha pirukas, või pigem, maitsev lihapallid ja ilus juustu kooriku. Mistõttu on väga lihtne, kuid maitse on natuke nagu suletud pitsa liha. Sammud pildistanud aitab paremini mõista koostamise protsessi.
Enne kokk valmistada järgmisi tooteid:
• hapukoort - 130 g;
• majoneesi - 130 g;
• porgandid - 100 g;
• juust "hollandi" - 170 g;
• jahvatatud sealiha - 350 g;
• soola ja pipart - maitse järgi;
• sooda - 1/2 tee. kastid.;
• jahu - 300 g;
• Munad - 2 tk.
Kuidas valmistada liha pirukas multivarka
Esmalt valmista tainas. Sega suures kausis majonees, hapukoor, muna ja söögisooda.
Seejärel lisage jahu taignaks. Pea meeles, et üleujutus pirukad, tainas ei tohiks olla järsk, tihedus - nii pannkooke.
Puhastatud toores porgand hõõruda keskmiselt riiv.
Hakkliha segada porgandid, pipra, soola ja vormi sellest märgade kätega helmed, suurust mutrit.
Kõva juust, peame rest. Seejärel lõigatakse välja vaha paber kaks pikka riba, panna neid risti-rästi kaussi Multivarki ja määre taimeõli. Nagu ma näha foto.
Pärast küpsetusplaadile ribade abil saab lihtsasti eemaldada kuumast kooki Multivarki.
Esimene vala tassi Multivarki tainast.
Ja siis, levitada lihapallid seal. Peal kook valada kiht riivitud juust. Foto on selgelt näha, kuidas suur see peaks olema.
Ahi tarretatud kooke multivarka tavaliselt tarvis tund töörežiimis "küpsetamine" või "karastamine".
Kui saia on valmis, kellel otsad pärgament ribad, nihutada kook taldrikule ja kergelt hoides käed, tõmmates neid alt teda. Selgub, et on ilu.
Lõika ja teenida liha pirukas juustu kooriku keedetud kiire, me kui see on jahtunud veidi. Vajadus lõigata terava noaga, juust oli kena lamada tükk, mitte "go" noatera.