Külm kreemjas glasuur tuhksuhkur ja sidruni - sidrunhape retsept kook jäätumist ilma munavalget ja toiduvalmistamise

Maitsev sidruni koor jäätumist põhjal esile küpsetamine, mida saab teha oma maitse erksamaks ja rikas. Lisaks glasuur retsept on üsna lihtne. Vaatamata sellele, et retsepti kasutada võid, toiduvalmistamise lõppu ilma keetmata ja glasuur viidata kategooria nn külma glasuur.

Külm kreemjas glasuur tuhksuhkur ja sidruni - sidrunhape retsept kook jäätumist ilma munavalget ja toiduvalmistamise

Et valmistada lihtsate nõutud tooteid. See on 100 grammi tassi tuhksuhkrut, 3-4 spl sidrunimahla, kaks (no slaidid) supilusikatäit väga pehmendatud võid.

kuidas teha kreemjas glasuur sidrunimahl

Kindlalt ühendada pehmendatud võid koos tuhksuhkur ja sidrunimahl. Selleks tuleb õli külmkapist välja eelnevalt veenduda, et seal on piisavalt soojust köögis. Aga võib pehmenenud ja vesivannil. Lihtsalt veenduge, et õli ei pöördus sulanud. Hoolikalt, kuid samal ajal hoolikalt segada ühtlaseks massiks. Tulemuseks on üsna vedela konsistentsiga, kuid ärge muretsege. Seda rakendatakse kergesti ja see peaaegu ei pudene, kui lõikamine. Kuna see tahkuma piisavalt pikk, siis ei saa kiirustada panna see küpsetamine. Oodake, kuni glasuur on jahtunud ja alles siis edasi kaunistada, koogid, pirukad või koogid.

Külm kreemjas glasuur tuhksuhkur ja sidruni - sidrunhape retsept kook jäätumist ilma munavalget ja toiduvalmistamise

Kuna sidrunimahl pidulik kondiitritooted leiavad mõned meeldivat happesust, mis muudab veelgi maitsev ja aromaatne.