Kana seenekastmes koore

Hautatud kanarind kreemjas seenekaste keedetud pannil muutub nii õrn ja maitsev, tulemus on lihtsalt hämmastav. Protsess on rohkem kui lihtne kui võiks ette kujutada. Minimaalne kulu ja vähe jõupingutusi oma osa, ja lühikest aega, õhtusöök on valmis.

Pole saladus, et kana on oma olemuselt natuke dryish. Seda saab parandada lihtsalt ja muuta liha pehme ja mahlane. Selleks on vaja, et valmistada mõned ei ole keeruline, kuid samal ajal, originaal kaste, näiteks kreemjas seened.

kanafilee kreemjas seenekaste

1. Kanafilee protsessi vürtse ja parem marineerida mõnda aega. Soola ja pipart liha ja praadige võis. Seda tuleks teha suure kuumuse rinnaga kiiresti haaras kerge kuldse kooriku.
2. Puhasta sibul ja haki jämedalt mitte. Eraldi sulatada ülejäänud õli ja prae sibul kuni see lase mahla.
3. Wash seente ja lõigatakse õhukesteks viiludeks mõõdukalt. Pane need sibul, maitsesta soola ja segage. Jätka keetmist keskmisel kuumusel madalas - 6-8 minutit.
4. Panna valmis seente praetud kanarinda, vala väike kogus köögiviljapuljongit või lahjendatud keevasse vette kuubikuteks, lisada koor ja kuumuta keemiseni.
5. Vähendada kuumust miinimumini. Kata ja keeda 10 minutit, kuni vedelik aurustub ja muutub tihedamaks.
6. Et valmistada tassis või garneering kartulite keedetud pasta. Serveeri kana seenekastmega ja hakitud maitsetaimi.

Kasutage seenekastmega koore võib olla universaalne kaste liha, mis on hästi koos paljude pool tassi nagu kartulipuder, pasta ja riisi. kanafilee kreemjas seenekaste - see on suurepärane võimalus kiire õhtusöök külalistele.