Salat seente hapukapsa ja oad

Neile, kes tahavad maitsev ja rahuldustpakkuv suupiste, pakume suurepärast salat konserveeritud seente omatehtud hapukapsa ja keedetud oad. Kuna me kõik teame, et seened on toitumise võrreldav liha ja kõige kasulikud omadused raviks ja kaitseks peaaegu ei kaotanud ...

Peale protsessi leotamiseks oad, see roog ei võta palju aega. Jah, ja koostise eespool koostisosi võib reguleerida tahte ja maitse.

salat retsepti seente

• Pikaajaline, eelistatavalt üleöö leotada oad vees toatemperatuuril ja seejärel keedetakse hautada teinud, et mitte Kuohahdella ei jää jäigad.
• Chop hapukapsas õlgedest ühendada keedetud oad, lisa marineeritud seened, kui suur - võib jagada, kuid mitte liiga peeneks. Pane hakitud värsket sibul, vala õli ja segada.

Kas teadsite, et salatid vene kööki tuli veidi hiljem Euroopas, umbes 19. sajandil. Primordially Vene võib pidada suupisted, nagu hapukapsas, erinevate marineeritud, marineeritud köögiviljad ja seened erinevas versioonis. Sellepärast see seenesalatit hapukapsa tüüpilisemalt meile ja kapsas on vene kui Olivier või muud salatid majoneesi.