Salatid kapsas

Lisapunkte valguse ja lihtne valmistada köögiviljade, salatid kapsas on oluline koht ja on alati teretulnud igal ajal. Ta oli eraldi tassi, mida kasutatakse suppide, teine ​​toite eraldi garneering ja kasutatakse sageli salatid ...

Seda tüüpi kapsas on laialt kasutusel erinevaid roogi; supp, borš, kapsas rullides valmistatakse see, kotletid, täidisega igasuguseid kooke ja nii edasi. d. Ja veel, sellest valmistada vitamiini salatid koos erinevaid tooteid, retseptid, mis pakuvad teile ...

salat hapukapsa

Koostis: 300 grammi hapukapsa, porgandi g. 80, sama seller, 2 supilusikatäit taimeõli, värsked ürdid, sool ja pipar

Alguses pead pigistada ja tükelda kapsas. Riivi porgandid ja seller, lõigatud korrusel roheline kiir, siis on võimalik ühendada apteegitilli peterselli, pane kõike kapsas, sool ja pipar värskelt jahvatatud musta pipart, maitsesta või ja segatakse põhjalikult.

Kas teadsite, et hapukapsas rohkem vitamiine kui värske. Fermenteeritud kujul, seda paremini säilitab toiteväärtus ja toitaineid. On soovitatav tarbida hapukapsas iga päev, seega siis korvata päevase vajaduse C-vitamiini

kapsad salati ja õuna värske kurk

02/01 kapsas, 2 väikest kurgid, 1 õun, Konserveeritud mais, 1 spl. lusikatäis majoneesi, soola, pipra ja sidrunimahlaga

Eraldage kapsas lehed, 250-300 grammi, lõigatakse õhukesteks ribadeks. Kurgid ilma koorimine naha kuubikuteks lõigatud pikk. Õuntest eemalda koor ja lõika samuti kurgid. Koguge kõik ühte kaussi. Lisa see umbes 150 grammi maisi, pane lusikatäis majoneesi, soola ja pipraga ning segage.

Koos õunte ja väike kogus majoneesi salat see on kerge ja meeldiv maitse. Samal ajal, iseloomulik krigistamine värske kapsas jääb samaks.

salat alates haugifilee

Valmistatakse järgmisi tooteid: 300 g kapsast, 2 porgandit, peterselli, 1 tl õunasiidri äädikat, soola ja suhkrut maitse

Shred värske kapsa ja hõõruda soolaga, kurnata vedelik. Porgand lõigatakse õhukesteks ribadeks või hõõruda jämeda riiv, veidi tükelda mitu haru peterselli. Piserdage äädikas, lisada üks tl suhkrut ja segada.

kapsas sisaldab mitte vähe kasulikke vitamiine ja kiudaineid, mis parandab seedimist. Ja pealegi, see on laialt kasutatud rahvameditsiinis ja üks näiteid, kasutamise kapsas mahla pressitud leevendada turse.

salat redis kapsast

Peame: 200 g värsket kapsast, 100 g redis, pool sibul, hakitud 4-5 oksakest roheline, 100 g hapukoort või majoneesi, näputäis soola

Esimene samm on tükelda kapsas ja jahvatatakse kaussi. Redis ja kurk Söögipulgad, sibul lõigatakse pooleks rõngad olla, et ühendada neid kapsas, lisa hapukoor, sool ja segada.

Kapsasalat vorsti

Koostis: kapsad - 400 g, keedetud vorsti - 200g, majonees - 2 spl. Lusikad, Till ja petersell, sool ja must pipar - maitse järgi.

Keeduvorstides lõigatakse pikk, peenike kiile. Pane kaussi eelnevalt riivitud kapsas. Lisa paprika, soola, majonees ja segada korralikult. Raputa peeneks hakitud rohelised.

retsept salat kapsast seente

Värske kapsa - 300 g Potato - 2 tükki, sibul -. 50 g küüslauk - 1 küüs, Soolane seeni - 100 g Taimeõli - 50 g, Sol.

Loputada ning ribadeks lõigatud kapsas, lihvima soolaga. Eelküpsetatud kartulid lõika väikesteks viiludeks, sibul õhukeste poolringrõngastega ja peeneks hakkida küüslauguküüs. Soolatud või marineeritud seened, lõigatakse õhukesteks viiludeks. Koguge kõik ühte kaussi, lisage soola, maitsesta või ja sega hästi.

Kasu kapsas on tuntud kõigile. Me ei saa öelda, et see on ainulaadne ja asendamatu. See võib tarbida toorest või muul kujul. Pealegi klassikalise ja kõik tuntud kapsas, seal on muud liiki kapsas nagu brokkoli, meri, Pekingi ja paljud teised retseptid, mis võib leida meie kodulehel.