Pärmi kook jõhvikatega

Retsept selle küpsetamine on oluliselt erinev, et selle asemel, et sooda kasutatakse pärmi. See oli nii valmistada kooki paljudes Euroopa riikides ja tavapäraselt küpsetatud rosinatega. Kondiitritooted saab esitada kohe, ja järgmisel päeval, veidi kuivanud. Suurepärane maiuspala ja suurepärane magustoit kohvi või teed.

Valmistamine:

1. Otse apelsinikoore koos peenriiviga enne käesoleva pigistades sellest 2 supilusikatäit mahla ja lõigati suhkurdatud oranži kuubikuteks.

2. kuumuskindel konteiner panna jõhvikad, valada apelsinimahla ja saata mikrolaineahjus 20-30 sekundit. Pärast lase seista.

3. kaussi vala jahu, pärm, suhkur, apelsini koor, sool ja segatakse põhjalikult. Sõita muna, vala sooja piima ja võita kõik mikseri moodustamaks pehmed, siledad.

4. Jätkuv sebima lisada või tükki. Lisa riivitud suhkrustatud jõhvikaid ja-tehtud. Kõik segatakse. 5. Allosas hallituse küpsetamiseks ühtlaselt mandli plaadi nii, et nad moodustanud ühtlase kihina.

6. Kanna ettevalmistatud taignale, siledad ja kaas õlitatud polüetüleeni. Jäta soojas kohas nii kõrge.

7. Kui tainas tõuseb panna eelsoojendatud ahju ja küpseta 30 minutit temperatuuril 180-200 kraadi, samas kui küpsetamine ei ole moodustatud kuldpruun.

8. Kui valmis Eemalda ahju ja lase jahtuda. Seejärel saab eraldati ettevaatlikult vormist välja, täielikult jahtuda ja tuhksuhkur.

Enne vormi täidetakse tainas peaks määrige sulavõi ja puista veidi suhkrut alt kondiitritooted saab eraldada ja see ei kahjusta välimus.