Täidetud paprika hakkliha hakitud seller - nagu küpsetatud täidisega paprika ahjus koos samm-sammult retsept fotod

Ahjus küpsetatud täidisega paprika Gruusia, täidisega liha, aromaatne seller ja muidugi pähklid - on maitsev ja lihtne valmistada kuuma suupiste, mis oleks sobiv igal tähistamine. Flavorful pearoog täiesti täiendab palju köögivilju, teravilja ja liha. pähklid maitsta kena tooni tuttav maitse liha, ning maitseainetega lisada mõnutunne ja peen vürtsikas teadmiseks. See roog on mitte ainult kiire valmistada, kuid siiski maitsev ja külm, ja kui uuesti küte. Samm-sammult retsept fotod aidata kodus luua täidisega paprika traditsioonilisi toite päikese maa lasti veidi avada maailma helge ja küllastunud Kaukaasia maitsele.

Koostis:

• paprika - 5 tükki.;
• kana reie - 1 ps.;
• seller - 25 c;
• maitseained;
• vööri - 12 tk.;
• majoneesi;
• pähklid - 50c;
• sool;
• rohelusele - paari varred;
• või ja köögivilja.

Kuidas valmistuda täidisega paprika Gruusia ahjus

Täidetud paprika - roog, mis peaks olema mahlane ja õrn, seega parim variant oleks täitmiseks liha sealiha, lambaliha või rasvhapete osa kana. Ma kasutasin kana reie- nahaga. Lõppude lõpuks, liha ei ole ainult mõõdukalt rasvane, kuid üsna kiiresti valmis. Alustage ettevalmistamise täitematerjaliks selle täitmiseks on vaja, et valmistada liha. See ei tohiks olla lihvima ja tuleks lõika väikesteks kuubikuteks, eemaldades luude ja eemaldamist koor. Samuti on vaja purustada väikesteks kuubikuteks sibul.

pruunistunud komponentide segu kahest õlid, maitseained ja lisades lemmik kuubikuteks hakitud seller.

Kuigi täitmine on valmis, saame lihvima pähklid segisti värskeid ürte peeneks raasuke.

Peppers eemalda seemned ja panna ustelenny foolium pan, mis peaks olema kaetud võiga.

Jaga keedetud täidis pooleks paprika.

Raputa aromaatset mutri riivsaiast.

Katke suupiste majonees ja soovi korral saate puista riivitud juust (I olnud ilma juustu). Saada täidisega paprika ahjus pool tundi, temperatuur seade esimeses pooles küpsetamine - 200, ja veelgi, vähendades seda umbes 150 kraadi.

kuumas ahjus küpsetatud paprika plaati.

Serveeri maitsvat maitset, lihtne valmistada ja väga maitsev roog puhkus tabel õhtusöök või lõunasöök. Head isu!

lõhnavad täidisega paprika ebatavaline liha, mis on saadud mahlane, vürtsikas, väga maitsev, ahvatlev aroom Gruusia köök. See küpsetatud roog harmooniliselt mahuvad pidulik talvel ja suvel menüü.