Täidetud paprika ahjus küpsetatud pooleks - kuidas kokk täidisega paprika pooleks, kus samm-sammult retsept fotod

Täna, farshiruem poolitatud paprika ja keeda neid ahjus kastmes, kiht pehme mozzarella. Toiduvalmistamine ei nõua kõrge kulinaarsed oskused. Kõik on väga lihtne ja väljund ei ole ainult maitsev ja aromaatne, vaid ka väga ilus. Kokk oma liha ja riisi täidisega paprika ahjus küpsetatud pooleks saate mu retsept sammud kaunistatud pildid.

Peame:

• 10 tükki värske paprika;
• 550-600 grammi hakkliha;
• 100 g aurutatud riisi;
• 2 sibulat;
• 30 grammi riivitud porgandit;
• 2 tükki värske tomati;
• 04/01 tükki tšillipipra;
• 250 ml, kana või köögiviljapuljongit .;
• Ground: must pipar; koriander; pune ja sool;
• 150 g mozzarella juust;
• 2-3 tükki värske tilli oksakestega.

Nagu täidisega küpsetatud pipart ahjus poolitatud

Hakkliha täitvaks

Et valmistada pool pipar täidisega liha ja riisi, siis tuleb kõigepealt valmistada täidis, täitematerjaliks. Joonis pesemisel täitke külma veega ja keedetakse 3 minutit. Seejärel pesti külma veega ja kombineerida seda hakkliha. Seejärel lisame peeneks hakitud sibul (1 x), veidi vürtsi koostisosade loetelus ning hakkliha-täidis segatakse.

Lõika paprika pikuti, eemalda seemned, kuid saba hoitakse. Seejärel täita iga poole täis liha ja riisi.

tomatikastmega

Oliiviõli ja passiruem porgand hakitud sibul (1 tk.). Seejärel hõõru tomatid riivitud et koor vasakule ja me võiks visata see (seda ei ole vaja retsepti). Pärast seavad tükki tšilli ja kõik valada puljong. Vala vürtsid nimekirjast koostisosad ja niipea, kui kaste on keedetud, kalla vormi kustutada paprika ahjus.

Pannes Nõu

Kuum tomatikastmes kärbitud pipar täidisega pooleks ja kata neid kiht mozzarella juustu, riivitud. Et oleks lihtsam pehme juust rest, leotada 15-20 minutit sügavkülma. Sulgemine pooleks pipar täidisega liha ja riisi või fooliumiga kaas ja eemaldage kuuma ahju.

Kuumuta tassis 170 ° C 50 minutit, seejärel eemalda kaas ja jätkuvalt keeda paprika Järgmises 12-17 minutit. Veenduge tippu paprika juust on hästi pruunistunud.

Nüüd kujul saab eemaldada ja puista paprika värske tilliga. Meid täidisega paprika kastmes ning meelelahutust tarbijad samas roog ei olnud veel olnud aega jahtuda.

täidisega liha ja riisi pipar pooleks küpsetatud mozzarella juustu ei ole mitte ainult maitsev ja rikkalik, kuid vaadeldakse ka tabel on väga muljetavaldav. Seetõttu tassi saab keedetud kuuma eelroog puhkus, nii et igapäevaelu lõuna- või õhtusööki.