Küpsetatud kana täielikult panga - nii maitsev küpsetatud kana ahju tervikuna samm-sammult retsept fotod

Täna ütlen teile, kuidas me küpsetada kana kogu perele pangas. Selgub sooo maitsev ja kokk, nagu näete, lugedes mu retsept sammud kaunistatud pildid, lihtne. Valmis kana pank ahjus muutub aromaatne, mahlane ja kena krõbe koorik. Pärast minu nõu, isegi algaja armuke, võib küpsetada terve kana või kana ilma probleemideta.

Koostis:

• 1 jahutatud tervete kanade;
• Soola maitse;
• 4 herne nelkpipart;
• Musta pipart maitse;
• l vett.

Kuidas valmistuda kana pot ahjus

Kuna cooking, mu kana rümp ja jäljendid paber. Pärast kasutusele mugav see roog, puista pipra ja hõõruda soola ja värskelt jahvatatud. Katke valmis rümba toidukilega ja pane külmkappi pooleks tunniks saada immutatud liha soola ja pipraga. Kui võimalik, siis võib isegi jätta tühjaks meie toitu külmkapis üleöö.

Lisaks võta pank (I maht 700 ml, kuid summa oma purgid sõltub väärtus, mida Tardunud kana rümp) ja valage see külma veega. Lisa on paar pipra magus ja natuke soola. Võtke tulekindlate kuju, kalla 300 ml vett ja ka lisada soola ja kahe pipra. Kana panime kaldal. Me teeme seda hoolikalt ja veenduge, et saavutada stabiilne struktuur.

Pane struktuuride külma !!!!! ahju ja seejärel lülitage ahi. Küpsetatud kana pot ahjus temperatuuril 220-250 kraadi. Samal ajal, mõnikord me pöördume purk kana isegi röstimiseks. Sellest järeldub, et vee kujul ei keedetud ära täielikult. Vajadusel - täitke. Fat pudeneb vette kujul ja midagi pulgad. Küpsetatud kana pot lülitub tõttu mahlane aurutades vee purki ja ilus karge praadida ühtlaselt.

Valmis terve kana, praetud ahjus, eemaldage pankadest ja leviku taldrikule sobivas suuruses tassile.

See on isuäratav roog värske köögivili või salat, jah oma lemmik kartuli garneeritud ilusti kaunistada tahes puhkus ja iga päev sööki teeb unustamatu puhkus. ????