Pärmi kirsikastmega-tigu - kuidas teha kirsikoogis nagu tigu pärmi tainas, samm-sammult retsept fotod
Nüüd pakub maitsvat kirsikoogis-tigu pärmi tainas muutub suurepärane võimalus lihtne ja pärmi kook marja täitmine, mis sobib nii magustoit iga kord. See suletud tigu pirukas kirss väga mahlane, pehme ja lihtne valmistada. Serveeri jahutatult soovitatav kirsitäidisega pärmi tainas on juba suutnud tarretuma. Minu samm-sammult retsept kaunistatud fotod teist, mu kallis perenaine, et aidata.
Koostis tainas:
- Piima - 100 ml;
- munakollane - 1 tk.;
- võid - 30 g;
- Värske pärmi - 15c;
- Suhkur - 20 g;
- jahu - 200 g;
- G - 1/4 tl ..
Täidise:
- Vesi - 40 ml;
- kirsi - 400 g;
- Tärklis - 1 spl. l.;
- Suhkur - 100 c.
Kuidas küpsetada kirsikoogis, pärmitaignast tigu
Kuidas teha pärmitaignast kook
Soojenda piim nelikümmend kraadi, ühendada suhkru ja pärmi. Jäta 15 minutit pärmi mass oli aktiveeritud.
Lisage õli mass (pehme ja soe) ja munakollane.
Vala jahu soolaga ja sõtkutakse elastse taigna.
Valmis ühekordsete tainas jätta tõusta köögis. See eeldab tavaliselt mitte rohkem kui tund.
Nagu täitumist kirsside teha
Vahepeal on vaja valmistada täidis. Ühendage kividega kirsid suhkruga keema.
Järgmiseks vala tärklis lahustati vees ja pakseneda jam. See peaks olema täiesti cool meie kirss kiirtoit moos.
Kuidas kirsikoogis tigu
Tulemas tainas rullima kihi ja jagatud kahte ossa.
Peal iga tüki munemise triibud jam. Veenduge, et see ei tabanud servad tainas.
Kruvi taignast rulli ja tugevam zaschipnut serv.
Rolls kasutusele tigu kuju ustelennuyu kestas. Saada täidetud vorm ahju ja küpseta kuldpruuniks. Temperatuur ahjus eelnevalt toodud 180 kraadi.
Meie Väga aromaatne suletud pärmi kook kirss kulud jahtuda otse vormi ja seejärel - rinnaga.
Head isu!
pehme ja mahlane kirsikoogis tigu hapendatud hea täiendus mis tahes teeõhtu. Nõu on maitsev, flavorful ja uskumatult kirss! ????