Lean pärmi kook kapsas - kuidas küpsetada meatless kapsas pirukas ahju, kus samm-sammult retsept fotod

In päeva paastu võib varieeruda oma menüü maitsev, rõõmsameelne ja lihtsalt imeline kook, mille täidis koosneb värske kapsas. Et valmistada maitsev meatless kapsas pie tainas me mudima pärm, ilma kasutamise munad ja piim. Juicy kapsatäidis, täiendatud hakitud porgandid ja sibulad, annab kook gastronoomiline atraktiivsus ja hõrgutisi. Kuidas küpsetada maitsvat meatless kapsas pirukas näitab minu samm-sammult retsept kaunistatud pildid.

Koostis:

• jahu - 3 tassi;
• vett (keedetud soe) - 1 tass;
• . Kuivpärmi - 1 tl;
• . Suhkur - 1 tl;
• Salt - maitse;
• kapsas - 250 g;
• porgandi - 1 ps.;
• vööri - 0, 5 tk.;
• päevalilleõli. - maitse järgi.

Kuidas valmistuda lahja kapsas pie tainas pärmi

Sõtku tainas lahja pärmi meie kodus valmistatud kook ei ole raske. Esiteks sa pead mõõtma koostisosad õiges vahekorras ja teha sooja keedetud veega (mitte rohkem kui 40 kraadi!). Segage tainast järgmiselt: lahustada soojas vees, umbes 1 tl soola, sama summa Sakharkov ja kuivpärmi .. Saadud segu valati ligikaudu 30 ml päevalilleõli mix. osa vedeliku lisati sõelutud jahu ja segage tainast. Et testida "üles kasvanud" tema peida tund aega soojust. Suurenenud pärmitainas lauale löödud, lõhe 2 osaks (nad peavad olema kättesaadavad).

Teiste test, mis on rohkem, pidurdamisel viiakse ovaalse moodustumist. On võimalik, et põhimõtteliselt ja rullima ringi ja ruudu või ristküliku - valik tulevikus kuju kook teile. See - baasi kooki. Ta oli kohe kolis pan. Soovitame panna küpsetuspaberiga ahjuplaadile toiduvalmistamiseks.

Vastavalt baasi kooki levitada kapsatäidis. Teeme seda oodates "kasvu kontroll" test. Täidise keeda taimeõli hakitud kapsas riivitud porgand ja sibul. Hakkliha maitsesta soola ja vürtse lemmik.

Täidis kapsast katab teise rulli tainas tükk.

Zascheplyaem servad taigna ja keset teha auk.

180 kraadi ahjus lahja kapsas pirukas hoida 35 või 40 minutit. Kui saia on valmis, eemaldage see ahjust, kata rätikuga ja lastakse jahtuda.

Kõik meeldivat sööki!

Ma loodan et sulle meeldib minu lihtne retsept maitsev köögiviljade pirukas kapsas pärmi tainas, ja sa ei ole lihtsalt hellitada sõprade ja perega seda maitsvat paastuaja saiakesi.