Prantsuse sarvesaiad ilma täites - kuidas teha sarvesaiad kihiline pärmi tainas, samm-sammult retsept fotod

Täna on ahjus on maitsev mini sarvesaiad ilma täites inglise kihiline pärmi tainas. Põhimõte, mis moodustab küpsetamine sobib kõigile tuntud viisil. Selles retsept, peamine roll on tainas ise, kust väga lopsakas, kuid samal ajal, krõbeda sarvesaiad. Kuidas kiiresti ja lihtsalt valmistada tuntud ja armastatud kogu maailmas saia puff barmy test näitab minu samm-sammult retsept kaunistatud pildid.

Peame:

• 1 portsjon inglise kergitatud lehttainapõhi;
• 1 väike muna (C-2).

Kuidas valmistuda mini sarvesaiad täitmata

Viimistletud tainas jagatakse 2 teisel poolel. Esimene osa tainast rullitakse ristkülikukujulised kihi paksus umbes 0, 5 cm. Lõikamiseks test on parem kasutada nuga lõikamiseks pitsa.

Kasutades joonlauaga I mõõdetud 7 cm ja teha väikese sisselõike servas tainas peal ja all. Siis lõigatakse tükkideks kolmnurkse kujuga.

Nüüd, võta tükk seda ja natuke sisselõige, sõna otseses mõttes, et 1 cm ja natuke venitada sälk poolel. Seejärel keerake tainas ühtlaselt torusse moodustamaks sarvesaiaga.

Murdke kogu koostatud teflonist küpsetusplaadile teatud kaugusel üksteisest, kuna nad kasvavad ja suuruse kasvu. Jätame need tagamise 2 tundi.

Kahe tunni pärast sarvesaiasid määrib razmeshannym muna, kuid see peaks olema ettevaatlik, kuna need on väga õhuline ja võib kergesti kahjustuda.

Otpekat mini sarvesaiasid täitmata vajadus eelsoojendatud ahjus 200 ° C juures 15 minutit. Küpse tuleb kontrollida. Kui jõudis sarvesaiad ilus värv, hea ja stabiilne hoidke oma kuju, neid eemaldada ahju.

Valmis ja juba jahutati sarvesaiasid võib voltida vaagen.

Brew tassi teed või kakaod kokk ja kõne kodu või sõprade nautida maitsvat võileiba pärmi kondiitritooted ja pohrustet lõbu. ????