Puffmaffiny - puff küpsetiste, kuidas teha rullides puff barmy tainas, samm-sammult retsept fotod
Puffmaffiny (PUFFMAFFIN) - hübriidne mahvi ja muffin - see on väga maitsev rullides kihiline pärmitainas suhkruga kiht. Nad on küpsetatud kujul muffin. Ülaosas puffmaffinov puistata krõmpsuv saia. Kindlasti süüa neid ja nautida seda suurepärast maitset American muffinid. Ma loodan, et minu üksikasjalikud retsept samm-sammult pildid tehakse teile hea abimees.
Koostis:
- 1 portsjon magusat kergitatud lehttainapõhi;
- + 1 munakollane 1 tl. lusikatäis piima määrimiseks.
puistata:
- 30 grammi jahu;
- 15 grammi jahutatud võiga;
- 15 grammi valget suhkrut.
Kuidas teha rulle mahvi pärmitainas - puffmaffiny
Enne kui hakkame puffmafiny kujul ahjus kuumutamist 190 ° C ja vorm muffin mantel õliga.
Ma kasutan värskelt küpsetatud magus pärmi lehttaignast retsept kotorog leiad lingi koostisosi. Lahti rullida see tööpinnale, mis jahuga, ristkülikukujulise moodustumist. Joonlaua teeb sisselõike katse sujuva lõikamine.
Pärast seda, I lõigatud kihi ruutudeks lehe Pizza lõikur või terava noaga. Ruudud sain 7x7 cm.
Nüüd võta üks kast käes ja liituda kõik nurgad keskele, nagu foto. Praegu on väga hästi näha kõik kihid test.
Jätkates moodustamaks puffmaffiny teisi ja neilt moodustades erilise kujuga ava. Me katta fooliumiga, kuid mitte tihedalt ja jäta 20-25 minutiks jättis soovida.
Vahepeal valmistada pulber puffmaffinov.
In kaussi Sega jahu, suhkur ja õli jahutus. Grind kõik koos riigi kiibid ja mida me puista meie puff kuklid.
Kaussi segada munakollane ja piim kahvliga.
Eemaldage kile ja määrib puffmaffiny ettevalmistatud munakollane. Siis puista leivapuru.
Pane puffmaffiny otpekatsya ahjus 35 minutit. küpsetusaeg tuleks kontrollida iseseisvalt. See sõltub Teie ahju. Lõpetas rullides kihiline pärmi tainas on välja võetud nende vormidesse ja lastakse jahtuda.
Ja see on see, kuidas nad näevad kontekstis, või pigem süü.
Pildil hästi kihti tainast vaadatakse. See omatehtud koogid saada uskumatult maitsev ja pakkumise. Küpseta naudinguga ja raduyte oma lähedastele! ????