Sarvesaiad vaniljekastmega - kuidas teha sarvesaiad kodus, samm-sammult retsept fotod

Täna on ahjus on väga õhuline ja väga magus sarvesaiad karge alates ostetud lehttaigna pärm, mis ise ja kerjama suus. Igaüks teab, et see maitsev saia viitab Prantsuse kööki, nii maitsev ja vanillikaste ka teha Prantsuse retsept. Ma ütlen teile sammhaaval, kuidas kokk klassikaline vaniljekastet Patiser (PATISSIERE), mis võib olla ka valmistamisel kasutatud teiste magustoite. Ja kui see lisada vahukoor (200 ml), siis sa pead vähemalt maitsev koor musliin.

Koostis:

• 1 paketi pärmi lehttaignast;
• määrimiseks muna sarvesaiasid;
• 2 spl. spl tuhksuhkrut for tekke.

kreemi keedukreemi Patiser:

• 150 g suhkrut;
• 3 tk munakollast;
• 400 ml piima 3, 6%;
• 30 grammi nisujahu;
• 1 spl. lusikas vaniljesuhkrut.

Kuidas teha sarvesaiad vaniljekastet

Kuidas teha vanillikaste Patiser kodus

Sega suhkur jahu ja vanillisuhkur kulbi. Lisa need munakollased ja sega kuni kroshkoobraznoy mass. Vala 150 ml külma piima - segatakse.

Muud piima keetmist, vala mitmeetapiline peamistes kreemi pidevalt segades seda.

Pane kogu segu kuumutada pidevalt segades ja tuua paksenemist.

Eemalda koor tulelt ja jahe.

Kuidas teha sarvesaiad

Jagage tainas kaheks võrdseks tükki. Me rullima iga tükk ristkülik. Ühes otsas panime üks supilusikatäis koor Patiser.

Test kõverusi ühest servast keskele ja ülejäänud taina ribadeks lõigatud nagu näidatud.

Lisaks wrap ribad ja veidi kaarduv, lisada croissant kuju. Spread pärgament paberil, võiga määritud. Anname neile seista enam kui 10 minutit.

Enne kui saata sarvesaiad ahjus, määrige nende munad. Otpekaem juures sada kaheksakümmend kraadi, umbes 18-20 minutit.

Jahutatud küpsetuspulber suhkrut.

Meie maitsvaid koduseid sarvesaiad vaniljekastmega Patiser valmis.

nõus, et retsept see klassikaline Prantsuse kondiitritooted lihtsam, sellega toime tulla isegi laps.

Proovige kokk maitsev ja lõbus!