Outdoor test pirukas sõstrad - kuidas teha liiva kook hakkliha test, samm-sammult retsept fotod

Cake - sümbol kodumaise mugavust ja soojust. Kaasaegse köögitehnika liiva kook hakkliha tainas kokk väga lihtsalt. Nagu täidis võib olla mistahes marjade, näiteks Mustsõstarde aromaatne. Lisa sidrunimahl ja koor ning nad rikastavad toidu maitse tsitrusviljade märkmed.

Mis vahe on hakkliha taigna liiva? Just nii toiduvalmistamiseks. Kui liiva sõtkutakse kätega, siis hakitud kasutades ainult nuga või blender. Nii et õli on lihtne rubilos see lihtsalt hangub külmkapis. Tänu sellele, et valmis tainas on poorse struktuuriga.

Koostis:

Katsetamise:

• jahu - 200 g;
• Egg - 1 tk.;
• Suhkur - 50g;
• võid - 100 g;
• sidrunimahl - 1 spl. l.

Täidise:

• Must sõstar - 300 g;
• Suhkur - 50g;
• sidruni koort.

Kuidas valmistuda hakkliha liiva pie tainas sõstar ja besee

Kergelt või külmutatud kiiresti karbonaad suur kuubikuteks ja saata blenderis konteiner. Samuti vala suhkur segada jahu.

Lülitage blender kolm minutit, et mass muutus homogeenseks.

Sisestage muna ja sidruni mahl, klopi uuesti.

Selle tulemusena tihe mass peaks saama, kogume ball, wrap Muovikelmu ja pane külmkappi vähemalt 30 minutit. Mida pikem on hakitud tainas lamama, seda parem.

Kolmkümmend minutit möödunud, eemaldage mass ja mõõtmed rulli välja kujundada. Kui tainas on vesine, see peaks olema heldelt puista jahu, siis on parem rullima.

Me levitada taigna kuju, tõmmates serv. Ülejäägid võib lõigata ja lisada sinna, kus ei piisa.

Olgem täites. Naatrium sidrunikoort ja segada kaks supilusikatäit suhkrut, mis on umbes 50 grammi.

Saadud segu valada ühtlaselt põhjale kook. Nii tainas jääb krõbe ja täidis omandada suurepärane sidruni nüanss ja muutub veelgi aromaatne.

Smorodin kaevanduse.

Me levitada järgmise kihi 7 supilusikatäit sõstar.

saadetakse ahju eelsoojendatud 200˚ juures 30 minutit.

Nagu kodus valmistatud kook dekoratsioonid lähevad suure besee. Just vzobem valge ühest muna kaks supilusikatäit suhkrut, mustamine seda suurepärast massi lõppenud kook ja mürk ahjus 250˚ veel 5 minutit. Kui hetkeks seate "top soojuse" omakorda kuldpruun besee.