Chips kartulitest pannil - kuidas teha kartulikrõpsud maja, samm-sammult retsept fotod

Minu majapidamises, lihtsalt, armastus kiipe. Kuid kahjuks salvestada kiibid ei sest loodusliku kartul. Mõnikord hellitada oma lemmiklooma ei saa tõesti kasulik, kuid väga maitsvat, Üritasin süüa kiibid värskest noor kartul. See oli väga maitsev. See roog ei nõua teilt märkimisväärset rahalist ja ajakulu. Kuna tegemist on väga kiire ja lihtne valmistada noorelt kartul punetav, maitsev ja krõbe omatehtud kartulikrõpsud saate teada minu üksikasjalik ja samm-sammult retsept kaunistatud pildid.

Valmistamiseks kartulikrõpsud, peame:

• kartul - 500 g;
• Taimeõli - 300 ml;
• Extra soola - maitse järgi.

Kuidas teha omatehtud kartulikrõpsud noorest pannile

Valmistamiseks kartulikrõpsud on vaja kasutada värskelt kaevatud, podvyavshuyu ei veatu, mitte kahjurite poolt kahjustatud. Kartulimugulaid parem kiirenemist väike ja enam-vähem ühesuurused.

Ja kuna valmistamisel lähtutakse kartulikrõpsude, kartulid ja hoolikalt täita see veega peseb oma käed saastumist.

peel kartulid noores pakkumise, nii et me puhastada see ei ole. Peame lõigatud oma kiibid võimalikult õhuke. See on kõige parem teha, kasutades tavalist kartuli koorijaid.

Lõigatud kartul täita külma veega ja saadi seista kaks kuni kolm minutit.

Seejärel on vesi, kalla uued ja seda protseduuri korrata uuesti. See kolm "vann" aitab meil eemaldada liigne tärklis kartul ja kartulikrõpsud saadakse krõbe. Enne praadimist kartul valada plaat pesu või paberrätikud ja õrnalt, et mitte murda õhuke kartuliviilud nende kustutataks liigse niiskuse.

Vala pannile ja naftapuuraukude soojendada. Chips me praadida üle kõrge kuumuse. Lõigatud kartulid panna pannil väikeste portsjonitena, et see ei ole kontakti teiste õed.

Teisisõnu, meie kiibid on float vabalt suures koguses õli.

Flip kiibid ei pea pärast pruunistumist eemalda neid pannil lõhikuga lusika ja saadame järgmise partii praetud viilud.

Selleks, et eemaldada liigne rasv krõpsud valmis panna neid paber.

Iga portsjon praetud toite vaja soola maitse.

Look noorte kartulikrõpsud, saame kena kuldne värv, ja mida nad on krõbedad ja maitsvad - lihtsalt sõnadest kaugemale.

äranägemisel liitsoolad perenaine valmis kodumaise kiipe saab puistatakse erinevaid vürtse, nagu karri või Khmeli suneli. Lisaks sellistele delikatess ma tavaliselt pakkuda tarbijatele värskeid ürte, hapukoor või ketšup. Nautige kõik söögiisu. ????