Lehttaigna lippudega ahjus küpsetatud seente ja hõlptulu - kuidas kokk mahlane lihapallid ahjus koos samm-sammult retsept fotod

Täna me valmistada originaal puff koogid ahjus. Muutes neid ei täitematerjaliks mix, ja levitada kõik koostisosad eraldi kihid, umbes nagu heina virna. Sest nad on kutsutud - haystacks kotletid. Detailne samm-sammult mõeldud fotode retsepti aitab teil toita pere ja külalised kiiresti, rõõmsameelne ja ebatavaline. ????

puff lippudega tooted peame kõige lihtne ja taskukohane: hakkliha, sibul, toores kartul, riivitud juust. Üks kihid sageli hakitud keedetud muna või seened. Meil on täna - värsked seened.

Kuidas kokk lihapallid ahjus kihid

Segatud hakkliha ja sealiha lisab madala rasvasisaldusega kana. Soola ja pipart. Saate lisada mida iganes sa meeldivat muru-liha salat - tüümian, koriander, rosmariin, jne ...

sibul peeneks hakitud. Seened puhastada ja lõigata. Kartul puhastada ja hõõruda jämeda riiv, rest ja juust. Miski Solim!

Üldiselt kihtide juhtmed kasutatud majonees, kuid teeme lahja madala kolesteroolisisaldusega mune ilma täidise. In kaussi panema 2 spl. l. Madala rasvasisaldusega hapukoort (10-15%), 1-2 spl. l. valmissinepile 3 spl. l. külma veega, 1 spl. l. sidrunimahl ja looduslikud õunasiidri äädikat, 2-3 spl. l. taimeõli, soola ja suhkrut maitse.

Beat mikseriga või mikserisse ja saame kaste emulsioon. Ja välimuse ja järjepidevus, ja isegi maitsta nagu kerge majonees. See kaste saab kasutada salatite, see maitseb hea, kuid madalam kaloreid kui tavaline majonees. Ainus viga - ebastabiilsus. Ilma võimas emulgaator - munakollane, vesi, hapukoor ja õli segu hakkab ketendama jooksul 15-20 minutit, nii et töötada kiiresti.

saamine Stozhkov vormimiseks. Võite koguda puff lippudega "tasuta" lihtsalt kohaldades kiht kihi järel, kuid see on mugavam ja täpsem see heliseb kasutades maitseainena sobiva läbimõõduga. Küpsetusplaat kergelt õli toiduõli, paljastada rõngad ja esimene kiht levitada hakkliha neisse.

Joonis vala hakkliha sibula peenestatud. Sest seos kihtide panna näputäis juust.

Siis on seened ja isegi näputäis juust. Veidi riivitud juustu kuni jätame lõpliku.

ülemine liugur levida lahkelt riivitud kartul ja vala kaste, mis peab immutada kõiki kihte.

teenindavad Eemaldage ettevaatlikult ringi ja pani meie naljakas volangidega lippudega ahjus kuumutada 220-250 ° 25-30 minutit.

Kui kartulid peal burgereid alustada punetus veidi tõmmake sahtel ahjust.

Sprinkle haystacks Jääk juustu ja naasta ahi, võre või lülitades peal kütmisrežiimis.

Juustu sulas ning puhuti ja allosas kaubaaluse enda moodustatud väga maitsev kaste, soust. Maitsev ja mahlane burgereid haystacks valmis, on aeg tuua lauale.

Valides selle retsepti sa ei pea kulutama aega ja vaeva, et valmistada spetsiaalse garneering. Just panema puff lippudega haystacks taldrikule, vala oma kaste, kaunistada värskete ürtide ja värske või konserveeritud köögiviljad.

See on see, kuidas kõige lihtsam tooteid, vähese vaevaga, saame vasta, maitsev ja originaalne toite, mida saab rahuldada kodus ja muljet külalistele.