Kana kotletid paar - kuidas kokk burgereid paar kanarind, samm-sammult retsept fotod
Steam kotletid kana Lihamureke väga sageli sisaldavad menüüsid toidu ja kliinilise toitumise. Aga see ei tähenda, et nad peavad tingimata olema maitsetu ja unappetizing. Mis natuke kujutlusvõimet ja vaeva, selline toidu tassi kana saab eelistama restoran viands. Minu tõestatud retsept samm-sammult teha foto, mida kõik näidata ja öelda.
Kuidas kokk burgereid paar kanarind juust
Et see roog, peame lihtsaim komplekt tooted: paar kana, sibul, küüslauk, natuke valge päts, muna, piim.
huvides see liha kogus rikkuda hakklihamasin või köögikombain, isegi natuke ebamugav ja hakkliha nuga säilitab rohkem mahla, nii et kana ja sibul ja küüslauk peeneks shinkuem terava noaga. Mis pulk ära lõigatud koor ja leotatakse seda piima.
Me suunata liha, sibul ja küüslauk mugavas laia kaussi laeva pressitud päts ja munakollane. Vala ülejäänud valk leotades leiba piima - mis me teeme hiljem lezone. Riides hakitud soola, segu paprika, riivitud muskaatpähklit ja sõtkutakse põhjalikult.
Järgmiseks sammuks valmistuses auru kotlettide kanarindu - on vaja võidelda täidis. Väga hästi toime tulla toime köögikombainis manus-sõtkumismasinaga või võivad olla traditsioonilised jõuga ikka ja jälle visata pall täitematerjaliks lõikelaud. Kuid kas ja pardal ja kõik ümbritsev ala on oma spray lihamahla ja tükid liha. Aitame tavaline kilekott. Pane täidis see, sidumine vähe ja hakkab lööma täidis lauale - kuid kott. Mugav, hügieeniline, puhas!
Just minut või kaks, arvame, et täidis on muutunud viskoosne levinud kotist tagasi kaussi ja valmistada vormitud Kanakotlet juust.
kanarind ise dryish, nii täidis välja soovitatakse tihti lisada võid. Burgers on maitsev, pehme ja mahlane piisavalt, kuid seal on rohkem huvitavaid trikke. Oleme oma lihapallid on täidisega. On jäme riiv hõõruda servad tükikese juustu, märgade kätega võtta veidi tainast, puder viiakse pannkook, pane keskele hea näputäis riivitud juust.
Suurendage ülemine äär ja pastillid vormimise lihapallid koos juustu sees. Nüüd on meil dip neid lezone piima ja vahustatud munavalged, paneeritud leivapuru või kliid ja lamedamaks arvesse lippudega paksus umbes sõrme.
Steameri multivarka või asutatud eelnevalt ja juba keema, levis patties kohta määritud salve ja kuumuta aurutatud 20 minutit. Keset cooking, saate flip neid, kuid see ei ole kohustuslik.
kana kotletid paar kahvatu ja on pruunistunud, seega kohaldades auru kotletid valmis, peame kompenseerima põhitoote malovyrazitelnoe garneering heledust.
Täna teeme must riis, me lõigatud roheline marineeritud kurk, pane roosi kroonlehti ja ingver tilguti kollane teraline sinep. Fotol maitsev ja tervislik pearoog saadakse. Ja kuidas isuäratav sulanud juust pärineb auru lõigatud kana kotletid!
Kui meil on see dieet, mida saab peolaua?!