Kevad salat karulauk muna, kurk ja paprika - kuidas kokk korralikult salat värske küüslauk, samm-sammult retsept fotod

Varakevadel, kui marineeritud ja marineeritud köögiviljad, nagu nad ütlevad, "pall", tahtsin valmistada salat esimese värske köögivili - kurgid ja küüslauk. Aga kuna ma ikka hindan Lisaks vitamiine salatites ja küllastustunde, on kevadel salat karulauk, ma otsustasin, et lisada vorsti, herneste ja keedetud munad. Kõik komponendid nõusid täiendavad teineteist ja seetõttu minu lihtne kevadel salat oli väga maitsev, rõõmsameelne ja muidugi kasulik. ???? Ühehäälset positiivse hinnangu minu majapidamises toit maitsev ja lihtne versioon kevadel salat Mul on hea meel esitada kohtule kulinarok.

Me peame:

• vorstid - 200 g;
• kurgid - 200 g;
• Green goroshek- 350 c;
• majonees - 100 g;
• leek - suurte kiir
• keedumunad - 5 tk.

Kuidas valmistuda salat küüslaugu ja munaga kurgi ja herned

Esimene asi, mida teha on, kõvaks keedetud muna koor ja täringud, kuid mitte liiga peeneks.

vorstid koorida ja lõigata iga pooleks ja seejärel neljaks ja shinkuem kuubikuteks.

Esimesel kevadel kurgid nahk, sageli veidi ebaviisakas, nii et see on parem puhastada terava noaga või koos koorijaid.

Gherkin Ka shinkuem kuubikuteks.

At küüslauk eemaldada jäme põhjaosasse vars, mis on lähemal juur taim. Ja minu kimp küüslauk külma jooksva vee all.

Seejärel, hakitud värskeid ürte, mõned nagu hapuoblikas roheliste borš.

Bank herned avatud ja see ühendada vedelikuna. Muide, veidi magus maitse vedelik, milles marineeritud rohelised oad, ma kunagi valada, ja lisada supp, kaste või köögiviljasupp.

Kõik koostisosad meie kevadel salat küündivad sügav kauss.

lisamine majoneesi ja põhjalikult segada koostisained lusikaga.

Siin on armas kevadel salat värske küüslauk muutunud.

Meeldiv küüslaugu lõhn karulauk köögist "puruneb" korteris. ????

maitsev, tervislik, rõõmsameelne, maitsev ja aromaatne kevadel salat küüslauguga muna, kurk ja herned plaate kiiresti kehtestada ja esitab tarbijatele. Nautige kõik söögiisu ja hea tervise!