Keedetud riis kurkum - kuidas kokk riisi kurkum, samm-sammult retsept fotod

Täna me valmistada tervislik ja maitsev riis kurkum. See roog on laenatud India Ayurveda kööki. See retsept riisi muutub ilus kuldne värv ja väga maitsev.

Ma keedetud riis populaarne vürts India - kurkum. See kuldne pulber on uskumatu raviomadusi. Kui teil valmistuda sööki kurkum, on võimalik parandada maksa ja hoiatada end paljud haigused. Minu täpsed juhised maalitud pilt-retsept aitab teil mõista olulisi põhimõtteid India toiduvalmistamise rahvustoite. Ja alustada, saame alates aidad järgmisi tooteid:

  • Joonis dlinnozernovoy - 0, 5 tassi;
  • Või - ​​2 supilusikatäit;
  • kurkumipulber - 1 \ 3 tl;
  • Puhastatud vesi - 1 tass;
  • soola.
Keedetud riis kurkum - kuidas kokk riisi kurkum, samm-sammult retsept fotod

Nagu riis koos kurkum

Et saada karge ja ilus kollane riis, algselt ostetud kvaliteeti ja head riisi. See võib olla pikateraline riis sordid "Indica", "basmati", "Jasmine" või "metsik riis". Esiteks pesti korduvalt riisi "light" vee ja lagunevad tera paberkäterätikul lõplikku kuivatamist. Siin on riisi pärast kõiki neid menetlusi foto.

Keedetud riis kurkum - kuidas kokk riisi kurkum, samm-sammult retsept fotod

Siis, kastruli praadida keemiline riis supilusikatäis võid. Kui olete sulavõi, siis on teretulnud. Kuulsad täpsustada või "gi" kasutatakse tavaliselt India kööki ja peetakse väga kasulikuks.

Lõpus röstimise lisada kurkumipulber, kust riisi omandab kauni kuldkollase varju.

Keedetud riis kurkum - kuidas kokk riisi kurkum, samm-sammult retsept fotod

Siin on riisi pärast praadimist võiga ja kurkum.

Keedetud riis kurkum - kuidas kokk riisi kurkum, samm-sammult retsept fotod

Nüüd lisades klaaskannus kuum vesi, sool ja keeda riis läbikeetes nõrga keemise juures 10 minutit kaane all.

Keedetud riis kurkum - kuidas kokk riisi kurkum, samm-sammult retsept fotod

Nüüd lisada joonisel ülejäänud võid, sulgege kaas tihedalt mähib pan rätik või tekk.

Keedetud riis kurkum - kuidas kokk riisi kurkum, samm-sammult retsept fotod

Pärast 20 minutit, maitsev ja tervislik riis kurkum saab proovida. Selle hea esitada eraldi tassi, ja saab kasutada aromaatne ja kuldne garneering salatid, röstitud köögiviljad, liha, kala, linnuliha.

Keedetud riis kurkum - kuidas kokk riisi kurkum, samm-sammult retsept fotod

Seda välja mulle ilus riisi garneering.

Keedetud riis kurkum - kuidas kokk riisi kurkum, samm-sammult retsept fotod

retsepti koos fotodega, mis aitavad teil kiiresti õppida valmistamisel selle tassi. Kokk koos huumorit ja armastust, ja teil õnnestub! ???? Nautige kõik sööki!