Kuidas kokk karge riisi garneering pannil korralikult - kuidas pruulida riisi vee peal - samm-sammult retsept fotod

Paljud koduperenaised tahavad süüa riisi garneering, nii et see oli karge, maitsev ja isuäratav, nagu sageli öelnud - "alates risinka risinki", kuid paraku ei saa alati soovitud tulemust. Keeda riis vees murenev, ilma lima ja ilma ebameeldivaid tükid kokku kleepunud, lihtsalt vaja teada, õiges vahekorras ja kuidas seda teha. Võite ohutult kasutada neid lihtsaid tõestatud valemit ja samm-sammult pildistatud fotosid aitab paremini mõista, mida ja kuidas see peaks välja nägema. Valmib tavaline pan.

Kuidas kokk karge riisi garneering pannil korralikult - kuidas pruulida riisi vee peal - samm-sammult retsept fotod

Koostis:

• riisi pikateralisest (Long) - 300 g;

• Vesi - 450 g;

• Sool - 1 tl.;.

• võid - 40 gr.

Kuidas süüa riisi, seega oli rabe

Valmistada karge riisi, ma tavaliselt kasutada pikka joonis tahes, kuid sarnane garneering keedetud ja ümmargune. Peaasi on proovida valida kvaliteetne otra ilma täppide ja lisandid riisi aganad.

Riisi keedetud kiiremaks ja garanteeritud murenev, doseeritakse toiduvalmistamiseks jämedast vaja valada sügavasse kaussi, kata külma veega ja pesta käed.

Kuidas kokk karge riisi garneering pannil korralikult - kuidas pruulida riisi vee peal - samm-sammult retsept fotod

Seejärel on vesi ja kalla uuega - pesu riisi uuesti. Peske riisi, muutes iga kord veega, pead kuus kuni seitse korda - kuni vesi jääb läbipaistev.

Kuidas kokk karge riisi garneering pannil korralikult - kuidas pruulida riisi vee peal - samm-sammult retsept fotod

I konkreetselt võttis paar fotod riisi erinevatel etappidel pesemist.

Kuidas kokk karge riisi garneering pannil korralikult - kuidas pruulida riisi vee peal - samm-sammult retsept fotod

näha, et kui pesemise võib täheldada, et vesi, mis on täidetud riisi, see muutub läbipaistvaks iga kord. Viimase foto, vesi jääb täiesti läbipaistev.

Kuidas kokk karge riisi garneering pannil korralikult - kuidas pruulida riisi vee peal - samm-sammult retsept fotod

Seega hästi pesta mustuse ja liigse tärklist nihutada riisi potis valmistatud roostevabast terasest või Kazanok keetmiseks pilaff ja täitke külma veega. Märkus vee kogus minu retsept on mõeldud riis on rabe, ei puder.

Kuidas kokk karge riisi garneering pannil korralikult - kuidas pruulida riisi vee peal - samm-sammult retsept fotod

Pane pannile suure tulekahju, lase keema ja lisada soola.

Kuidas kokk karge riisi garneering pannil korralikult - kuidas pruulida riisi vee peal - samm-sammult retsept fotod

Seejärel põleti leegid vähenda minimaalselt kaubamärk, pannil kaane ja kamuflaaž valmistamiseks riisi keevasse vette kuni täieliku. Mul on see tavaliselt võtab aega umbes kakskümmend minutit.

Kuidas kokk karge riisi garneering pannil korralikult - kuidas pruulida riisi vee peal - samm-sammult retsept fotod

Pange tähele, et riis on osutus murenev, kui keedetud ei pea sekkuma õiges valitud pot põletab riisi.

Keedetud riis heldelt hooajal taimeõli või võiga.

Kuidas kokk karge riisi garneering pannil korralikult - kuidas pruulida riisi vee peal - samm-sammult retsept fotod

Et segada ei ole vaja, vaid võid jaotu ühtlaselt pinnale riisi ja lastakse 15-20 minutit immutamiseks suletud kaanega. Selle aja jooksul risinki ise neelavad õli ja jõuda soovitud seisukorras.

Kuidas kokk karge riisi garneering pannil korralikult - kuidas pruulida riisi vee peal - samm-sammult retsept fotod

kehtestamine isuäratav ja maitsev pudenev riisi kaunistage plaatidel, nihutada seda ettevaatlikult, et mitte kahjustada lusikas keedetud teraviljast.