Omatehtud kook rosinate ahjus - kuidas teha muffinid rosinaid keefir, samm-sammult retsept fotod

Need omatehtud muffineid valmistatakse üsna lihtsalt ja kiiresti, koostisosad on olemas, kuid maitse välja suurepärane. Täiteks rosinad võib asendada hakitud pähklid, suhkrustatud või külmutatud vaarikad või sõstrad. Minu raamat, kuklid retsepti alusel tehtud õrn nimi - "Lemmik". See maitsev magustoit glasuur nagu lapsed, kuid tagatakse ka nii täiskasvanutele. Võetud meetmed foto kaasas retsept, muuta see veelgi lihtne ja arusaadav.

valmistamiseks koogid Products:

• 200 g suhkrut,
• 12 g soodat (1 tl.),
• keefiri 400g,
• vanilli maitse,
• rasvaine 200g,
• 80 g rosinad,
• 3 muna,
• 600 g jahu,
• taimeõli.

Et valmistada glasuur peavad:

• 70 g kakaod (3 sl),
• 90 g suhkrut (4 spl),
• Piim 80 g (4 spl),
• Või 50 gr.

Kuidas valmistuda muffinid keefir "Lemmik"

Et muuta tainas muffinid, esimene Täitke rosinad sooja veega 30 minutit.

Leota kuni ta raisata aega ei, kastrul Sulata. Kui täielikult sulanud - tühistada jahtuda, kuni see on soe, kuid vedelik.

Seni, siis tuleb võita munad suhkruga, kuni segu muutub värv valguse koor ja selle maht on rohkem kui 2 korda.

On pallid vala sulavõi, jogurt, lisage sooda jahuga. Rosinad kuivatatud, märg paber. Roll seda jahu ja lisage taignale.

hallitusseened koogikesi Mul on raud, kuid võite olla silikoonist. Vormid tuleb karv taimeõli ja panna neid test maht 2/3.

Ahi 30 minutit ahjus temperatuuril 180 kraadi. Aga võibolla küpsetusaeg on erinevad, sõltuvalt mida teie ahju.

Lõpetas koogid on nii ilus nagu foto - kuldne värv, praod kork.

Kui toode pistik hambatikuga või mängu, see on kuiv. Muffins eemaldada hallitusseened, cool.

Kuidas teha glasuur koogid

Et valmistada glasuur on vaja segada suhkur kakao.

Vala segu piimaga. Pane rõhku pliit, küpseta kuni suhkur on lahustunud, aeg-ajalt segades.

Lisa või eelnevalt tükkideks lõigata.

Ainult lihtsalt õli lahusele ja segu hakkab korisema - lülitage tulekahju.

Katke glasuur koogid, anna veidi kuiv. Kui te absoluutselt ei ole aega, et valmistada glasuur, siis saavad need sulatatud šokolaadiga ja tuhksuhkur.

omatehtud muffineid rosinate kohta keefiri - on ideaalne hommikukohvi, õhtusöök või teeõhtu kui maitsev suupiste. Just tund vaba aega ja vkusnota kogu perele on valmis.