Kiire ja maitsev Vormikoogid kohta jogurt ja sooda - kuidas küpsetada muffineid ahju, lihtne retsept ja samm-sammult foto

Muffins retsept, et ma ettepaneku, et valmistada väga lihtne ja ei tule lihtsalt minu abi, kui soovite hellitada oma lemmiklooma Toitu tuleb teha kiiresti. Pärast vaba aega, nagu tavaliselt, ei piisa. Ja veel üks eelis see küpsetamine on, et lisaks sellele, et tainas on keedetud väga kiiresti, nii et ikka ja tooted selle rakendamine ei nõua kõige lihtsam.

, peame test:

• margariini - 125 g;

• Munad - 2 tk.,

• keefiri - 200 ml;

• suhkur - 200 grammi;

• sooda - 1/2 tl.;.

• äädikas - 1 spl. kastid.;

• toidu - 200-250 grammi.

glasuur:

• tuhksuhkrut - 150 grammi;

• vee - 1 spl. kastid.;

• pähklid (kooritud) - 100 grammi.

Nagu ahju kokk koogid

Alustades kokk, pead sulatada margariin. Selleks lihtsalt valatakse see metallist anumasse (kaevanduses on ämber alumiinium) ja madalal kuumusel pidevalt segades, uppuda, kuid ei lase keema.

Lisaks sügavas paagi valada keefiri, kalla suhkur, muna, margariin koostisosade ja segatakse ühtlaseks seguks. Seejärel lisage taignale söögisooda kustutatud äädikas ja segatakse uuesti.

Odotahan viie minuti jooksul segule äädikat ja soodat reageeri teiste komponentidega. Seejärel viiakse see reaktsioon annab meie omatehtud muffineid hiilgus.

Lõpuks väikeste portsjonitena intensiivsel segamisel lisada jahu. Juhin teie tähelepanu punkt, et kui lisada jahu, see ei ole alati sama arvu lehed. Seega, kui segades taignale pead keskenduma oma järjepidevuse. Peaks olema keskmise paksusega (nagu pannkoogid). Võetud meetmed foto aidata paremini mõista selles küsimuses.

Valmis tainas me kõrvalmõju silikoon vormid, nii et ta võttis enam kui pooled kujul.

Pane vormi peale lehe ja panna väike tulekahju küpsetatakse eelsoojendatud ahjus umbes 20-30 minutit.

Valmis kuklid saab kontrollida lihtsalt augustamine neile hambatikuga. Noh küpsetatud tainas ei tohiks kinni pidada.

Vahepeal nad küpsetatakse, et meil on aega valmistuda Topping ja Glaze. Valmistada kerkinud pähklid, peame kergelt praadida pannil.

Ja siis, kalla lõikelaud ja neid purustada taignarull.

Et valmistada glasuur, kuumas vees lihtsalt lahustuda tuhksuhkrut.

Valmis kondiitritooted esimese määrib glasuur ja seejärel puista purustatud pähkleid.

Meie omatehtud muffineid, mis valmistab, nagu näete, ebaõnn, pööra õhus ja väga maitsev. Kuid on ka väike viga, väga palju söönud kiiresti. ????