Delicious lihavõtted kook pärmi - tõestatud retsept fotod samm-sammult - kuidas küpsetada kooki ahjus lihavõtted

Tahad üllatada oma pere Easter maitsev biskviit koogid valmistada oma kätega? Seejärel proovige süüa Easter koogid mu kodu testitud retseptid. Tahan öelda, et retsept on töömahukas ja aega selle valmistamiseks kulub umbes neli tundi, kuid on garanteeritud, et saada koogid - magus, aromaatne ja hämmastavalt maitsev! Detailne samm-sammult pildistada, et aidata toime tulla ülesanne, kes esimese asuda selle pidulik koogid.

Koostisosad võile pärmitainas:

• Või - ​​400 g;

• Munad - 10 tk.;

• Flour - 3 kg;

• Piim - 750 ml;

• Suhkur - 500 g;

• pärmi - 100 grammi kohta;

• rosinad - 350 g;

• Vanilla - 1 paketi.

Sest glasuur:

• Lemon - 1 keskmise;

• tuhksuhkrut - 200 gr.

Nagu küpsetada lihavõtted kook ahjus

Alguses ma tavaliselt leotada keeva veega varem liikunud rosinad.

Seejärel jätkake valmistamist sourdough. Selleks vajate sügav kauss valada piima ja kuumutada kergelt. Siis, piima lahustada suhkur 1/3, sätteid retsepti. Pärast seda, lahutus pärmis piima. Nüüd pead kaussi pruulima soojas kohas ja oodake 15-20 minutit, kuni tainas peal vaht on tugev.

tainast tühjendati suurde konteinerisse (kauss, pott), kus me segage tainast.

Eraldi Sulata või kaussi ja lahusta see ülejäänud suhkur.

rosinad vaja ära visata sõelal ja lasta, et oleks hea vesiklaasi.

Pärast seda lisame tõmbamiseaega munad, vanilje, rosinad, õli-suhkru segu ja segatakse kõik.

Seejärel hakkavad segada jahu, osutus mitte jäik, tainas. Kuna peaks olema -Vaata foto eespool.

Pärast sõtkumine tainast kaas linasse ja saades rasstoyatsya tund.

Selle aja jooksul õnnestub panna vormi koogid määritud ahjuplaadile.

lõpus aega, segage tainast pead hoolikalt ja võite alustada täites vormid. I moodustavad tavaliselt täita 1/3 tainas, pärast tõuseb tainas tõuseb veidi kõrgemale hallitust.

Küpseta koogid vaja eelsoojendatud ahjus madalal kuumusel 40-50 minutit.

eemaldamine lõppenud koogid vormidest paremini pärast nad täielikult jahtuda (mis ei purune).

Kuigi koogid jahtuda - valmistada glasuur.

Selleks pigistada sidrunimahl ja võsa lehe kulinaarset mix see tuhksuhkrut.

Jahutatud koogid värvitav glasuuri ja kaunistada oma maitse järgi.

Nagu ma lubasin, lihavõtted koogid osutus lihtsalt suurepärane!