Taimsed hautis multivarka koos liha ja kartulit - kuidas kokk veiseliha hautatud multivarka, samm-sammult retsept fotod.
Sel ajal, ma kokk multivarka väga maitsev veiseliha hautatud kartul, porgand, sibul ja hernestega. See ei ole tavaline hautatud veiseliha ja sealiha keele. Sellele lisandub tassi hapukoort annab see kena kreemjas maitse ja küüslauk ja natuke vürtsikas kuivatatud maitsetaimed teha pearoog ebatavaliselt aromaatne.
Koostis:
• Keel sealiha - 350 g;
• kartul - 2 kg;
• porgand - 150 g;
• sibul - 100 g;
• värske külmutatud rohelised herned - 300 g;
• Küüslauk - 1 küüs;
• lahjad nafta - 30 g;
• hapukoort - 150 g;
• loorberileht - 2-3 tk.;
• Sool - 1 tund.; Esitab.
• Kuivatatud maitsetaimed kõik - 1 tund kaebab ..
Kuidas valmistuda liha hautis köögiviljadega multivarka
Esimene asi, mida pead tegema, on keeta seakeel sisse multivarka kohta mode "cooking" käigus 40 minutit. Ma tahan öelda, et keel oli natuke pooltoores, kuid ei lase, et hirmutada, ta lõpuks dogotovitsya juurviljadega.
Keedetud keel, peame panema kaussi jäävett, puhastage seda raske naha ülemiste ja narezatkubikami.
Puhastatud porgandid ja sibul lõigatakse pooleks rõngad me.
Järgmiseks kergelt praadida porgandid, sibulad ning taimeõli keeles multivarka to "praadimise" režiimis.
on vaja puhastada kartulid ja lõika kuubikuteks.
Puhastatud küüslaugu me hakkimiseks ja segada hapukoort.
Kui köögiviljad keelega piisavalt praadida multivarku vaja lisada kartulid, rohelised herned, sool, ürdid vürtsid, loorberilehed, küüslauk ja hapukoor.
kausi sisu Multivarki vaja segada silikooni tera ja lisage 150 ml vett või puljongit, mis jäi pärast seedimist keeles.
Järgmine, kokk hautis meie mode "karastamine" või "köögiviljad" kolmkümmend minutit. Kuidas valmis hautis multivarka näha alloleval fotol.
Liha hautis köögiviljad, keedetud multivarka, välja isuäratav välimus: tselenkimi kartuliviilud, herned, liiga, ei Kividest ja köök viiakse uimastamise aroomi küüslauk ja vürtsid. See jättis laguneda maitsev hautis a la carte roogasid ja teenida tarbijatele.