Retsept kodu shawarma

RECIPE HOME shaurma (6 portsjonit)

Kodu shawarma ettevalmistamise uskumatult kiire ja lihtne.

Mida on vaja: 2 tk. õhuke armeenia Lavašš

2 kurgid

1 kg. kanafilee reied

3 tomatit

200 g kapsast

1 tk. sibul.

Lavašš veereb 5 retseptid maitsvaim

Pita - mitmekülgne toode. ta suudab

olema eraldi tassi, ja kasutada leiba. Ja see on mugav wrap kõige erinevamad täitematerjaliks. Nagu näiteks, pita leib on ideaalne tassi milline heas seltskonnas. Niisiis, 5 geniaalne retseptid!

Denis Gondyuk

loe edasi

Valmistada kaste:

400 g majoneesi

400 ml jogurt

4 küüslauguküünt

koriander

sool, must pipar (veski), loorber

punane pipar, koriander.

Kuidas valmistuda shaurmu:

Esmalt tuleb valmistada kaste.

1. Lae mikserisse jogurt ja majonees. Lisa sool. Beat segu ja seejärel lisage küüslauk.

2. hakkida peeneks koriander, lisage see kaste ja pipar.

3. Ülejäänud rastiret vürtsid pulber ja segada põhjalikult proseit valmis kaste. Lase.

Shutterstock

Kui kaste on valmis, siis tuleb minna otse valmistamiseks shawarma. Oluline on korralikult ette valmistada lihatäidisega.

1. väikesteks tükkideks kana reie luudeta, marineerida neid soola ja pipraga. Marinaad kanaliha annab erakordne rikkust ja pehmust. 2. Liha peaks marinaadi vähemalt 5 tundi, mille järel oleks võimalik ohutult praadida või grill pan.

3. Praetud kana lõika väikesteks kuubikuteks lisatud.

4. Kapsas, sibul ja kurk ribadeks lõigatud ja tomatid - väikesed viilud.

Et valmistada kodus shavermy ainult pehmet ja värsket pita leib, sest isegi veidi kuivanud leiba hakkab pisar või crack. Selle asemel võite kasutada Arabian pita kook nimega pita. Et shawarma ei varises söögi ajal, on vaja korda korralikult toiduvalmistamise protsessi.

Meetod varustamise nõusid:

1. Sheet Lavašš levinud lauale enne teda, tibutama väike kogus sidrunimahl.

2. Pita leib lõigatud kolmest osast ja heldelt määrida keedetud valge või punane kaste.

3. leiba panna täidis. Vala kaste, lisada keedetud liha.

4. Top vürtsi vürtsikas punane kaste (vastavalt maitsele). Köögiviljad ja liha serveeritakse esimene lühike serv Lavašš ja pärast - poole. Lõpus shaverma kui rulli on kaetud ülejäänud pika serva pita.

Ei tea, kuidas kokk maitsev rulli tandyrnogo Lavašš suitsutatud kalkuni? Me toogda soovitada vamposmotret eriline video ja proovige seda kodus.