Pita leib täidetud 5 maitsev retseptid - video retseptid kodus

Lavašš kanaliha, munasalatiga ja "Iceberg"

Retsept selle suurepärase road inspireeritud armastusest klubivõileib. Me fantaseerida ja teie ees - mahlane, särav ja üllatavalt isuäratav variatsioon klassikalisest võileiva pita leiba.

Peaks olema: (2 osas)

3-5 peekoniviilu

2 muna

mõned salat "Iceberg"

1 kanarind

2 värske lehed Lavašš

2 röstimiseks viilud juustu (või mis tahes muu juust)

tüvepool porrulauk

mitu lehte salat

soola ja pipart - maitse järgi

kaste: 4 spl. l. majonees

1 h. L. sinep

1 h. L. teravilja sinepit

Kuidas valmistuda: 1. kaste, segada majoneesi kahte liiki sinepit.

2. kuival pannil praadida krõbeda peekoniga.

Jaga paberrätikud vabaneda liigse rasva.

3. Munad keema, jahutatakse ja lõigatakse ringid. Salat "Iceberg" lõigatud suured ribad.

4. Kanafilee veidi prisolit ja praadida järelejäänud pärast praadimist peekon rasva 5 minutit mõlemalt poolt. Kirjutamine cool veidi ja lõika viiludeks.

5. Määrige nii lehed Lavašš kaste ja pane igasse kanafilee viilud. Pipar-sool.

6. Kõrge juustuviilud, kruusid porrulauk ja keedumuna.

7. Nad panid peekonitükid, salat "Iceberg" ja värske salat.

8. Lisa lusikatäis kaste peal ja rulli Lavašš rullides, õrnalt servad painutatakse.

9. Heat rullide hetkel kuival pannil minut või kaks kummalgi küljel sulatamiseks juust.

10. Serveeri pita leib võib olla kas kuum, krõbe salat ja külm.

Järgmisel leheküljel leiad suur ja väga lihtne roog - ahven on pita!

Pike, küpsetatud pita, ,

,

Värske kala võib praadida, keeta või küpsetada paar. Või saab panna välja suitsetada ... Pakume teile originaalsel viisil küpsetada kala pita, kaotamata väärtuslikku mahlad ja maitsed. Sudak muutub õrn ja aromaatne. Lühidalt, ilus ja mahlane roog palun kõigile!

Peaks olema: (2 portsjonit)

1 leht värske Lavašš

40 g võid

1 värske roogitud ahvena ilma pea (võib asendada mis tahes valge kala)

sidrunimahl - maitse

2-3 kirsstomatid

koriander või petersell tala

tüvepool porrulauk

soola ja pipart - maitse järgi

Kuidas valmistuda: 1. Pita määrida poole või ja kergelt soola.

2. Eemaldage selgroog ja väikeste luude walleye.

Puista sidrunimahl, pane kogu kala pita leiba.

3. Kirsstomatid lõika viiludeks.

4. Inside rümba sisestada kiilud kirsstomatid, ülejäänud võid, peterselli ja hakitud porru heliseb. Maitsesta soola ja pipraga.

5. Keera kala pita, servad painutatakse.

Järgmiseks kõik fooliumisse pakitult ja küpsetati eelkuumutatud 190 ° C ahjus 40 minutit.

6. Serveeri koos värske salatiga, köögiviljad ja tomatimahla.

Kolmandal leheküljel leiad fantastiline retsept omatehtud shawarma on pita!

Self shaurma pita

Me kõik teame seda tassi. Paljude see märki, ja mõned vihkan Shawarma, arvestades seda kahjulike ja isegi ohtlik toitu valmistatakse ei ole selge, kus see ei ole selge, mida see ei ole selge, kes seda teeb. Pühendada meie ainulaadne retsept ja seda, ja teine: shawarma, siis süüa kodus, ja pakitakse pita, on täiesti ohutu ja maitsev nagu alati!

Peaks olema: (2 portsjonit)

kuuslaugukastmes: 2-3 küüslauguküünt

200 ml maisiõli (võib asendada mistahes muu) 50 ml sidrunimahla

3 munavalget

soola - maitse järgi

Täidis 400 grammi taist veiseliha

2 väikest sibulat

2 küüslauguküünt

punane pipar - maitse

0, 5 h. L. jahvatatud kardemoni

näputäis jahvatatud kaneeli

1 h. L. pune

näputäis muskaatpähklit

5 Art. l. oliiviõli

soola - maitse järgi

3 spl. l. taimeõli - määrimiseks vormi

2 värske lehed Lavašš

jääsalat või kapsas - maitsta

mõned marinaadid

pool punane sibulad

4 röstimiseks viilud juustu (võib asendada tavalise riivjuustuga)

Kuidas valmistada: 1. purustada kuuslaugukastmes. Ühendage purustatud küüslauk, 4 spl. l. maisiõli ja 2 spl. l. sidrunimahl.

Start whisking lehe keelekümbluskeskkonnas mikserisse järkjärgult, teelusikatäie, maisiõli ja lisades 1 spl. l. sidrunimahl. Kui nafta jääb kolmandaks lisada munavalged, ülejäänud või ja sidrunimahlaga. Maitsesta soola ja võita veel üks minut. Valmis kaste panna külmkappi tunni.

2. täitematerjaliks liha lõigatakse õhukesteks ribadeks, segada semicircles hakitud sibul, küüslauk, purustatud, lisage maitseained ja õli, soola. Jäta marineerida paar tundi või üleöö külmkapis.

3. ahjuvormist määritud taimeõli. Pane marineeritud liha sibula. Sulge kujul liha fooliumiga ja küpseta 30 minutit 180 ° C Seejärel eemalda foolium ja küpseta veel 10-15 minutit.

Kui protsessis liha kuivab, lisada veidi keeva veega.

4. Haki jääsalat ja punane sibul.

Cut ribadeks marineeritud.

5. Mõlemad Lavašš rasva kaste, pane iga liha, jääsalat, kurk, punane sibul.

Lisa küüslaugukastmes (summa kaste - oma äranägemise järgi) ja 2 viilu juustu.

6. Vähendage pita leivad rullides.

Soe pannil või ahjus paar minutit.

Mis hämmastav kebab pita leib? Ta ootab teid lk 4!

Hakkliha pita

Pakume teile mitmekesistada tavaline menüü mai pühade ja valmistada meie kodu kebab pita leiba. Koos krõmpsuv kapsas või jääsalat, maitsev oliivid või marineeritud saate kõige maitsev roog.

Peaks olema: (2 portsjonit)

400 g veiseliha (võib asendada lambaliha)

200 g sibulat

1 tund. Soola L

1 h. L. koriander

1 h. L. must pipar

1 h. L. paprika

2 värske lehed Lavašš

paprika, oliivid, jääsalat, rohelised, tomatikaste - kaunistada

Kuidas valmistada: 1. Liha tükeldamise rasked noa või cleaver, muutes selle täiteks.

mass hoolikalt mudima käed ja tõrjuma põhja sügav kauss. Täitematerjaliks peaks olema sile ja ühtlane.

2. peeneks hakkida sibul ja kergelt mash käed.

3. Lisa sibul liha ja segatakse uuesti tugevasti.

Lisa maitseained, sool ja segada uuesti.

Jäta täitematerjaliks "puhata" kaussi, kaetakse umbes tund.

4. Valmista puidust varras või vardas: et need ei põle, nad niisutada veega.

5. hakkliha jagatud võrdseteks osadeks ja märgade kätega moodustamaks 4 paksu ovaalse patties.

6. Lükake kotlet Vardas ja õrnalt "venitada" hakkima ümber pulga, vajutades seda nii, et ei jää enam õhku sees. Kas see mugavalt märgade kätega, pöörlev varras. Eraldi "suruma" servad.

7. Valmistatakse soojendati üle söegrill või ahjus kuni krõbeda kooriku. Regulaarselt sisse.

8. Kui panna 2 kebab iga pita leib, puista punane pipar.

Kaunistada oliivid, hakitud punast sibulat, hakitud jääsalat, ürdid, tomatikaste.

Tee täiskõhu hummus ja narsharab.

Leheküljel 5 leiad tõeline meistriteos - magustoit on pita!

Lavašš kirsi ja mozzarella

Ja lõpuks, pakume teile hiilgav lahendus - dessert pita! Selle mugavuse on, et saate kasutada mis tahes saadaval külmkapist juustu ja isegi kodujuust ja marjad ilmselt vedelema oma sügavkülma. Täitmine osutub väga mahlane ja särav, ja see on väga kiire!

Peaks olema: (2 portsjonit)

2 värske lehed Lavašš

4 väikesteks tükkideks või

200g külmutatud kirsid (võtsime külmutatud marjade segu: kirss, punane sõstar ja mustikas)

4 spl. l. suhkur

200 g mozzarella juustu (juust saab kasutada soola hapnemata; samuti sobivad kohupiim)

sidrunikoort neljandikku

20 g võid - praadimiseks

Kuidas valmistuda: 1. Pita lõigatakse pooleks (saad 4 tükki) ja määre võid.

2. Pane külmutatud marju ja puista neile suhkur.

3. Top panna tükki mozzarella, puista sidrunikoort.

Soovi korral võite panna peal veel tükikese võid.

4. Wrap pita, servad painutatakse.

5. Sulata pannil veidi võid ja praadida Pitas üks minut mõlemal pool katte all.

6. Serveeri kohe!