Lihtne retsept praetud suvikõrvits pannil

Ideaalne ja kõige maitsev - noor suvikõrvits alguses kogumise. Ja nad ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka kiiresti valmis. Suvikõrvits praetud muna taignaga - see on lihtsaim asi, mida saab süüa friteeritud kiire suupiste või garneering muu pearoog.

Toiduvalmistamise meetodeid ja võimalusi on palju. Kabatšokid tagasihoidlik ja vähenõudlik toote, võite katsetada seda lõpmatuseni ja see on väga lihtne valmistada. Teiste meetodite kohta leiate siit. Aga nagu me vaadata kõige lihtsam ja laialt levinud retsepti maitsev roog suvikõrvits, mitte vähem populaarne valik, mida saab kohandada vastavalt oma maitsele.

Loputage, kuivatage ja seejärel suvikõrvitsa lõigatud. Kui kasutate toodet rohkem kui viivist, on kõige parem eemaldada naha ja noortele suvikõrvits ei pruugi.

Maitsesta soola, lisada paprika ja kuivatatud vürtside vürtsikas, kõik segada.

väikese kausi, peksid muna, lisada näputäis soola ja sebima põhjalikult.

suvikõrvits rulli jahu, seejärel kasta taigna munaga ning panna ühe kihina eelkuumutatud õlivanni.

Prae suvikõrvits õlis mõlemal küljel keskmisel kuumusel kuni nõrga roosiline värvi. Pea meeles, et ei overcook, suvikõrvits valmistada piisavalt kiiresti, ja kui sa tahad teda saada pehmem, katta piisavalt kaas ja keeda tulekahju alla keskmise.

Niipea kui muna taigna moodustab tiheda kooriku üle kuiva lapiga, võimaldab liikuda liigse õli ja seejärel teenima seda majonees, puista purustatud küüslauk ja hakitud värskeid ürte või muud, siis kindlasti süüa suurepäraselt köögiviljad, kuum kaste põhineb majonees ja küüslauk.

Alternatiivselt võib taigna võib valmistada Kabatšokkide järgmist meetodit ning seeläbi lihtsustada natuke: kokkulangevust poolt munaseguga vala jahu ja segage tainast vedela konsistentsiga.