Küpsetatud kana sääri

Tutvustame alternatiivseid cooking kana kreeka, mis algselt valmistati auk ja hiljem küpseta ahjus. Aga me teeme natuke teistmoodi, röstitud shin hallituse, ja ülejäänud, kõik, mis puudutab marinaadis, me järgime rangelt retsepti.

Kana marinaad saab valmistada mitmel viisil, näiteks asendada kreem jogurt või majonees. Ja see on võimalik ja ilma selleta, kui säär võtab täiesti erinev maitse.

Kuidas valmistuda sääre- marinaadis

Et valmistada marinaadi kana, suurtes kausis jogurti, veidi oliiviõli, hakitud küüslaugu, kuivatati pune, sool ja pipar. Lisa riivitud koor ühe sidruni ja pool värsket sidrunimahla.

Haki värskeid ürte, lisada ülejäänud koostisosad ja segage kõike põhjalikult. Hapu marinaad sääri valmis!

vaheldumisi lähi shin marineeritud koha neid kihiga ahjuvormist vala järelejäänud marinaadi kogu kanakoibade.

Liigu kujul eelsoojendatud ahjus 180-200 kraadi ja küpseta marineeritud sääreluu ahjus, mitte rohkem kui üks tund või veidi vähem, vastavalt teie seadmed ja pinge.

Niipea kui pind säär kergelt pruunistunud ja liha hakkab nurisema, siis roog on valmis.