Kana karbonaadi ahjus
Linnu toitumine peetakse kergesti seeditav ja on suurepärane maitse omadused. Küpsetatud karbonaadi Kanakotlet ahjus säilitab enamik neist omadustest, liha küpsetatud kaudu ühtlaselt ja vähem mürgised vormid fragmente kui keedetud toidu taldrikule.
Kui sa tahad teha kotletid kana osutus mahlane ja õrn, kallistamine maitse ja sulanud suus ja grillitud oma kana on alati olnud üldiselt imetlevad - selle peate esmalt marineerida liha spetsiaalses kaste lihapallid.
küpsetatud kana Karbonaaditükid mett sinepit marinaad
Esimeseks sammuks on valmistada mett-sinepi marinaadi. Sel sügav kauss ühendada soojendusega mett, väike kogus õli, sinep, majonees hakitud küüslauk ja maitseained.
Kanafilee Loputa ja kuivata rätikuga. Lõika rindade koos terava noaga, iga 2 osad ja veidi tõrjuma erilist haamer. Vajadusel saab lisada soola eraldi.
Lisaks lahtimurtud Kanarind voltida eraldi kaussi, vala ettevalmistatud ägeda mett sinepikastmes, hapukurk ja segage 2 tundi.
lehel pan vaibaga pärgament paberil ja pani ta mitmes marineeritud liha. Top rinnad valada ülejäänud marinaad ja saata eelsoojendatud ahjus.
Küpsetada karbonaadi Kanakotlet õhupuhasti 40 minutit, hoides konstantse temperatuuri ahjus 180 kraadi juures.
Kui pind on märgatavalt pruunistunud liha ja isuäratav koorik, eemaldada ahju ja serveeri, kortsumist ketšup või muu tomatikastmega.
Täpselt sama põhimõtet, on võimalik süüa kana kotletid pannil, retsept, mille leiad meie saidi toiduvalmistamiseks.