Retseptid kanakoivaga kana - video retseptid kodus
- Main
- Food
- Retseptid Kana trummipulgad of
perenaine koos hea kujutlusvõime, isegi selline lihtne toode nagu Shin kana võib olla aluseks kulinaarne meistriteos. On hämmastav, kui palju erinevaid toite saab keedetud välja neist - alates primitiivne keerukaid kiirtoit sööki, korralik kaunistada pidulaud.
Küpseta kanasingi kartuli
Kartul - ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka
kasulikku saadust, eriti küpsetatud kujul. Küpsetatakse ahjus koos kana, see ei kuivaks, ning tulemus on mõõdukalt mahlane. Selle protsessi küpsetamine mahla vabastatud liha, kõik samal ajal toidab kartulid, nii et ta saab ebatavaline maitse ja kiirgab imeline lõhn vürtsikas kana.
loe edasi
Shin kana krõbe paneeritud mais
Kiirtoit võib olla mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik, kui sa teed seda kodus.
Koostis:
1 kg kana sääri
300 g glasuurimata Cornflakes sugarless
1 muna
100 ml piima mis tahes rasvasisaldusega
1 spl. spl paprika
sool
20 ml taimeõli
pärgament
Kuidas valmistuda sääreluu paneeritud:
- Wash kanakoibade vabanemisega nahalt ja hõõruda soola. Klopi kausis klopi muna piima kuni sile. Vala teravilja vastupidav kott ja rulli see taignarull mitu korda purustada sisu.
- Ära otsima väga hea helbed, jäävad suured tükid. Sega neid paprika ja 1/2 tundi. Soola lusikaga. Katke küpsetuspaberiga ja niisutatakse seda taimeõli.
- Kasta sääre lindude muna-piima segu, paneeritud rulli maisi ja koht paberil. Küpseta 30-35 minutit tassi temperatuuril 220 ° C.
Täidetud sääre-
Valmistage raske, kuid oma jõupingutused ei tohi raisata, sest see on tõesti elegantne roog pidulikuks pidu.
Koostis:
1, 2 kg kana sääri
200 g Champignonile
150 g kõva juustu
1 sibul
1/2 tundi. Teaspoon musta pipart
sool
taimeõli
paks nõel
värvimata teemasid
Kuidas valmistuda täidisega shin:
- Cut viilud seente, puhas ja hakkida pirn. Hautada kõik taimeõli pehmeks. Loputage ja suudme vigastuse.
- Tõmmake koos koorega, eemaldades selle piiri, kuid ei lõigata. Lõigake otsad jalad koos tema köök kirves ja seejärel laiendada seda tagasi.
- Olge terava esemega. Lõika liha luude, peeneks hakkida või hakkima. Ühenda hakkliha seente praetud, riivitud juust, pipar, podsolite maitsta ja pani taskusse naha.
- Jätkake õrnalt vältida rebimine ta. Õmble toote täidis langes välja. Transfer vahatatud jalad tulekindlate kuju ja panna eelsoojendatud 180 ° C ahjus 30 minutit.
kana sääri kartulitega koorekastmes
Igapäevaseks lõuna- või õhtusöök on hea maalähedases stiilis lihtne ja väga hea tassi.
Koostis:
500 g kana sääri
500 g kartulitärklist
300 g 20% koort
3 küüslauguküünt
1/3 h. lusikas rosmariin, pune ja karri
3/4 h. Lusikad soola kartuli + 1 tund. Lusikad kodulindude
15 g värsket basiilikut ja peterselli
muhv küpsetamine + klipid
Kuidas valmistuda sääreluu kartuli kaste:
- Koori kartulid ja lõika viiludeks või semicircles. Puista soola, valada hapukoort ja segatakse. Valmistage shin lihvima soola, vürtse ja riivitud küüslauk.
- Pane kõik koostisained hülsi ja turvaline servad, jättes väikese ava aurutila. Üleminek keerdude küpsetuspaberiga ahju ja keeda üks tund temperatuuril 190 ° C.
- Serveeri jalgu ja kartul hakitud maitsetaimi.