Kala marineeritud äädikas sibula ja kadakamarjadega - kuidas kokk marineeritud kala kodus, samm-sammult retsept fotod

Marineeritud meriahven sibul ja kadakas, selle retsepti, selgub vürtsikas ja väga maitsev. Ta kindlasti võita südamed neile, kes armastavad kalaroad, eriti erinevate marineeritud. Nõu on tasakaalustatud maitse, kerge magususe ja väljendunud aroomi suitsu, mis annab kaladele metsas kadaka. Ta muudab struktuuri kalafilee, mistõttu on tugeva ja elastse piisa. Proovi marineerimine kivikoha sibula ja kadakamarjadega minu retsept, ja sa nagu, õpetada koodid see tema kulinaarse notsu panga! See lihtne samm-sammult retsept fotod aitab valmistada marineeritud kala kodus ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka lihtne, ja mis kõige tähtsam - väga kiiresti.

Koostis:

Kala marineeritud äädikas sibula ja kadakamarjadega - kuidas kokk marineeritud kala kodus, samm-sammult retsept fotod
  • sool;
  • kivikohad - 1 rümba;
  • Taimeõli - 3 spl. l.;
  • sibulat - 1 tk.;
  • segu paprika;
  • sidrun pipar;
  • äädikas;
  • kadakamarju.

Nagu marineerida meriahven äädikas, sibul ja kadaka

Ettevalmistus roogasid alustada lõikamine ahven. Esimese ära lõigata saba, pea ja uimed on teravad. Lõika ahven õhukesteks viiludeks - võid jätta kogu tükkideks (katuseharjalt) või poolitada.

Kala marineeritud äädikas sibula ja kadakamarjadega - kuidas kokk marineeritud kala kodus, samm-sammult retsept fotod

Schedro kala puista soola sügavas tank. Veenduge, et iga tükk ahven oli soolakristallid. Jätke kala kolm tundi külmkapis soolamine.

Kala marineeritud äädikas sibula ja kadakamarjadega - kuidas kokk marineeritud kala kodus, samm-sammult retsept fotod

Kuigi on soolamine kala, peate valmistada aromaatne kaste marineerida. Selleks pead tükelda sibul pool rõngad.

Kala marineeritud äädikas sibula ja kadakamarjadega - kuidas kokk marineeritud kala kodus, samm-sammult retsept fotod

Ühendage panga marineerimiseks sibulat, kadakamarjad kaht liiki pipar õli. Saada purk külmkapis.

Kala marineeritud äädikas sibula ja kadakamarjadega - kuidas kokk marineeritud kala kodus, samm-sammult retsept fotod

Wash soola koha, lase vedelal äravoolu ja täiesti vala kala puhast äädikat. Jäta veel kolm tundi.

Kala marineeritud äädikas sibula ja kadakamarjadega - kuidas kokk marineeritud kala kodus, samm-sammult retsept fotod

Ühendage panga kadaka sibulate ja vürtsid viilud kiviahvena. Cork kaas, loksutada ja saata peaaegu lõpetanud kala suupiste külmkappi päevas.

Kala marineeritud äädikas sibula ja kadakamarjadega - kuidas kokk marineeritud kala kodus, samm-sammult retsept fotod

teenib aromaatne ja väga maitsev marineeritud kala lauale koos vürtsika sibul. Head isu!

Kala marineeritud äädikas sibula ja kadakamarjadega - kuidas kokk marineeritud kala kodus, samm-sammult retsept fotod

Mahlane, maitsev ja uskumatult vürtsikas marinaadis meriahven täiesti mitmekesistab pidulik eine ja tipphetk tahes menüü. Kui otsite maitsev ja kiire meatless sööki, kindlasti pöörama tähelepanu sellele retsepti. Dish harmooniline maitse, meeldiv ja täiuslikult koos paljude köögiviljade ja jahu toite, eriti garneering kartuleid. Serveeri seda kala on väärt ja jahutatud, on hädavajalik kasta mahlane marinaad!