Maitsvad punane kala soolamine kodus - kuidas kiiresti hapukurk kala, samm-sammult retsept fotod

Maitsev, vürtsikas ja tihe tekstuur, soolatud punane kala suurepäraselt täiendada mis tahes pidulaud. Keeled täna kodus soolamine kala koos viina ja vürtsid, see võimaldab valmistada maitsvaid suupisteid ja delikatessikauplused kala väga kiiresti. Pean ütlema, et see meetod soolamine sobib igasugune kala, ja mitte ainult punane. Sa peaksid kindlasti lisada viina marinaadis tegelikult see annab kala paindlik struktuur ja ilus sära ja aroomi ja maitse juua kiiresti kaob protsessi soolamine. See külm eelroog kala sobib täienduseks pidulik võileibu, suupisteid ja kala vaagen. Samm-sammult retsept kaunistatud pildid aitavad teil valmistuda kiire ja maitsev soolatud kala tema köök. ????

Koostis:

• viina - 30 ml.;
• vürtse kaladele - 1 h L.;.
• Salt - 1 tl.;.
• lõikamine kala - 250 g;
• Suhkur - 1 tl ..

Nagu hapukurk kala koos viina ja vürtsid kodus

Kodu suursaadik kala algab togas, et alguses, peate põhjalikult sulatada ja puhastada kala. Siis - hoolikalt prosolit ta.

Järgmiseks täitke viilutatud kala vürtsidega maitsta. Samuti lisada suhkrut. Vala viin ja segatakse põhjalikult. Prosalivatsya jätnud päeva jooksul. Sest põhjalikumat soolamine vaja 48 tundi.

Kala prosolena ja valmis toita! See suupiste on täiuslik täiendada võileibu või suupistetega.

Samuti on võimalik esitada soolatud kala krõbedad küüslauguleivad baguette või saia.

Selline kiire ja lihtne soolamine kala koos viina kodus võimaldab perenaine lühikese aja valmistada maitsev, väga aromaatne ja õrn eelroog soolatud kala, mis on väga võimalik täiendada sööki. Retsept on vürtsikas soolamine on väga lihtne ja lihtne, ja tulemus - ületab kõik teie ootused! Ainult 5 minutit, et valmistada 24 tundi soolamine ja ... maitsev kala suupiste oma laua!