Delicious aurutatud baklažaan köögivili - kuidas panna välja baklažaan köögiviljad pannil, samm-sammult retsept fotod

Sinenkie - nii stiilis rohkem baklažaan. Siit gastronoomiline toode "atraktiivne" välimus ja hea maitse saab teha nõusid erinevatel eesmärkidel: ja kondiitritooted ja suupisteid ja praadi. Meie pakutud hostesses täna kulinaarse projekt - hautatud baklažaan, kombineeritud pannil köögiviljad ajal tulekahju - nimelt porgandi, sibula pirn aiast, tomatid ja magus paprika. See roog on sageli nimetatakse raku. Siin on, kuidas kokk neid maitsev hautatud baklažaanid köögiviljad pannil ja ütle mulle samm-sammult retsept kaunistatud pildid.

Koostis:

• baklažaani sinine (soovitavalt noor) - 1 ühik;
• tomati - 1 või 2 tükki;
• paprika (igat värvi) Bulgarian - 1 ühik;
• pirn - 1 ühik;
• porgandi - 1 ühik;
• küüslauk - 2 küünt;
• Taimeõli - umbes 40 ml või veidi rohkem;
• sool ja maitseained sobivad - mida eelistatakse;
• Iga rohelised - maitse järgi.

Nagu kustutamise baklažaan köögiviljad pannil

Kuna valmistamiseks valitud koostisosi kaevanduse soovitud (porgand, sibul, pipar) tühjendatakse. Valmistage pan, mis peaks olema piisavalt sügavale, et mahutada kogu kärpeid. See vala õli. Kuigi soojeneb, hakitud sibul lõikepinda. Sibul viilutatud Saada pruunistatud pannil.

Kuigi sibul on praetud, me lõigatud ribad õhuke porgand. See saata sibul.

tomatid lahendus, ja saadud mass saadab köögiviljad pannil. Ära unusta segada köögiviljad.

kuubikuteks baklažaan, levis tükki panni teiste koostisosadega. Hauta 5 minutit ajal maitseained soola ja vürtse.

Jääb lisada purustatud pipar ja pani välja baklažaan köögiviljad umbes 10 minutit.

lõpus lisa hakitud värskeid ürte ja lasti läbi "masher" küüslauk. Me segada ja paar minutit ja hoida tulekahju.

Noh, väga maitsev hautatud baklažaanid köögiviljad pannil valmis.

Aita ennast ja helistada ise tabeli pere ja sõpradega! See Eelroog baklažaan on maitsev nii kuum ja jahtunud moodustama. Ma ütlen teile saladuse et külm, ma armastan seda rohkem. ???? Julgelt asetage see lahter riigikassa oma suve retseptid.