Hautatud kanamaks köögivili - kuidas kokk kanamaks pannil, samm-sammult retsept fotod
See populaarne ja kasulik kõrvalsaadus kana meile maksa on suurepärane gastronoomiline kvaliteet - ühendatud toite erinevaid koostisosi. Nii tänapäeva retsept kanamaks täiesti koos köögivilja: Repka, sibul, porgand aiast, paprika ja tomati kella. Kanamaksa hautatud köögiviljad saab valmistada tavapärasel pan. Allpool toodud samme retsept fotod kõik toiduvalmistamise protsesside toitu.
Koostis:
- kanamaks - 300 g;
- porgand - 1 tk.;
- , mis tahes värvi paprika (magus) - 1 tk.;
- Tomati keskmise - 1 ps.;
- Sibul - 1 tk.;
- rohelised - esitaja eelistused;
- Taimeõli - 30 ml;
- sool, maitseained soovitud - at äranägemisel.
Kuidas valmistuda kanamaks hautatud köögiviljad pannil
Alustame valmistamisel köögivilja töötlemine. Nad on pestud ja mugav viis puhastada. Hakkimiseks nii palju. Võite näiteks kui mul on: porgand - riiv, sibul - kuubikuteks, pipar - ribad. Taimsed kärped panna pannile, kus see on juba "ootab" kuumas õlis. Passeruem hetke 3 või 4.
Me levis köögivilja töödeldud kanamaks. Suured tükid parimaid tükkideks lõigata.
Fry maksa koos köögiviljade segamist. Piisavalt sellele protsessile 5-7 minutit.
Tomati, pesti ja obsushenny purustati kohta lõikepind väikesteks tükkideks suurusega. Me suunata maksa juurviljadega. Me segada, soola ja pipart oma maitse järgi.
Soovime koostisosad kuni täielikult keedetud. Lõpus puista roog soovite või oma olemasolevaid värskeid ürte.
Lisandiks kanamaks hautatud köögivilja sobiva garneeringus. Sel ajal, meil on see pasta, kuid teeme muidugi ja muu pasta, riis või tatar.
Nautige kõik suupisteid!