Kana lehttaignas ahjus vardas - kuidas kokk kana vardas, samm-sammult retsept fotod

Täna on meil lõunaks on väga maitsev kana vardas lehttaignas küpsetatud ahjus. Väike kebabs puidust vardas, muidugi, vaevalt täieõiguslik grill, kuid see vähenõudlik, elegantne, maitsev ja rahuldustpakkuv roog on valmistatud lihtne ja võib olla nagu dekoratsioon tahes puhkus laud ja lihtsa igapäevase toiduga. Mis lihtsalt ei ole valmis perenaine kebabs vardas - käigus on ja köögiviljad, liha ja juustu, ja isegi puu. Tänapäeva roog on väga ebatavaline ja huvitav kombinatsioon toidud: kana vardas vaheldumisi viilud pipar salat ja kogu mini-vardas pakitud lehttaigna. Kõik nüansse toiduvalmistamiseks kana lehttaignas saate teada minu sammud kaunistatud retsepti koos fotodega.

tooted:

• kurinoe- 500g filee;
• pipart (võib külmutada) - 1-2 tükki.;
• Sojakaste - 100 ml;
• sidrunimahl - 1 spl. l.;
• mesi -.; L 1 h.
• koriander - 1/2 tl.;.
• paprika - 1/2 tl.;.
• seesami - 1 h L.;.
• Egg - 1 tk.;
• lehttainapõhi lehest - 500 c.

Kuidas valmistuda kanavarras lehttaignas ahjus

Ettevalmistus roogasid algab sellest, et puidust vardaid eest kebabi peame leotada soojas vees kolmkümmend minutit. Selline manipulatsioon on vaja, kui ahjus küpsetatud vardas pole purunenud.

Järgmiseks valmistada marinaad kana, mida me marineerida meie lihatükkide. Selleks segada maitsetaimed meega, sidrunimahl ja sojakaste. Proovi segatakse hoolikalt kõik marinaadi koostisosad. Veenduge, et mesi on täielikult lahustunud.

Kanafilee lõika väikesteks tükkideks, mida on lihtne keermega vardas.

lõigatud liha valada mesi sojamarinaadis ja veidi leotada kolmkümmend minutit.

I kasutatakse toidu valmistamiseks kebabs külmutati paprika pooleks. Selline paprika tuleb lõigata, ilma jäite väikesteks tükkideks. Kui teil on värske salat pipar, see on õigeks seemned ja vars ja tükkideks lõigatud, nagu foto.

Enne nöörile kebabs vardas seda vajavad veidi pigistada marinaad. Kui liha on liiga märg, siis on raske wrap lehttaigna. Ja nii puidust vardaid nöörile, esimene tükk kana, siis viilu pipar salat. Seega alternatiivse string toitude kuni varras on täidetud.

Plate lehttaignast (valmis I) on vaja rulli taignarull paksuseks 2-3 mm paksuse ja ribadeks lõigatud umbes 2, 5 cm ja 25 cm pikk.

Valmistatud kanavarras mähis ribade lehttaignast ja leviku küpsetusplaadile väikesel kaugusel üksteisest.

Pärast seda, veidi lahti kaussi, muna ja määrib meie mini-kebabit test. Puista neid seesamiseemnetega.

Küpsetatud kana vardas lehttaignas ahjus keskmisel kuumusel kolmkümmend minutit. Pane küpsetada nõud juba eelnevalt kuumutatud 150 ° C ahju.

Vaata, kuidas roosiline ja maitsev Meil ​​oli kana kebab lehttaigna.

See on kahetsusväärne, et uskumatu, kergelt vürtsikas ja väga võrgutav aroom ei saa üle abiga fotosid. ????

Hot, mahlane ja maitsev kana uskumatult vardas lehttaignas esitatakse tarbijaid teenindavad alused. Parim kaaslane see roog värske köögivili ja maitseroheline või salat neist.