Kanafilee köögivilja ahjus - kuidas kokk kana juurviljadega, samm-sammult retsept fotod
Tähtis kulinaarse reegel - küpsetatud köögiviljade roog ahju, nii et salvestada maksimaalselt vitamiine ja kokk maitsev ja tervislik toit. Ja kui roog on ahjus küpsetatud valmistada kiiresti, siis see retsept jääb minu kokaraamat ja on väga populaarne oma perega. Pakun teile imeline retsept küpsetamiseks Itaalia kööki - kanafilee tükid köögivilju. Nõu välja mahlane, lõhnav ja maitsev, ja mis kõige tähtsam - tervislik. Valmista sööki sel viisil ei ole raske. See on võimalik näha ise, kui te järgige teha foto, avatud allpool.
Mis tuleb köögivilju kasutatakse köögiviljade hautamiseks? Vastus on lihtne - kõik, mida sa armastad. Ettevalmistamisel see roog, mida saate teha kõik köögiviljad, mis viitavad ettevalmistamise ajal. Täna on mul komplekt köögiviljade koos kana:
- baklažaani - 1 ps.;
- paprika - 2-3 tükki.;
- kõrvitsa - 150 g;
- sibul - 1-2 tükki.;
- porgand - 1 tk.;
- lillkapsa - 200 g;
- kana - 200 g;
- sool;
- taimeõli;
- Must pipar.
Kuidas valmistuda kana ja köögivilja ahjus
Kõige elementaarsem samm on valmistada röstimise köögiviljad küpsetada. Kõik tooted on hoolikalt mu, puhas, lõika vars ja eemaldage seemned pipar. Lillkapsa lahutada üksikuteks Kocheshkov. Köögiviljad: sibul, porgand, kõrvits, paprika väikesteks tükkideks, nagu foto.
baklažaan kuubikuteks lõigatud nahaga.
Kuigi retsept köögivilja, kuid lisaks kana roog annab täiskõhutunde, eriline maitse ja meeldiva aroomiga kana. Seetõttu me kasutame kana, mis on lõigatud tükkideks.
Sega kõik köögiviljad kana, lisades soola, jahvatatud musta pipart ning taimeõli valada.
valmistamiseks Küpsetatud kausikujuline määritakse õliga. Pane köögiviljad ahjuplaadile ja sulgege see ülevalt kaeti fooliumiga asemel.
Kanafilee köögiviljade valmistamiseks ahjus umbes tund temperatuuril 200 ° C. Lõpus küpsetamine eemalda foolium ja hoida tassi ahjus 5-7 minutit, et moodustada maitsev koorik. Siin on lõppenud küpsetatud köögiviljad fotol.
Nüüd köögiviljade hautamiseks peaks veidi jahtuda. Me jaotame maitsev küpsetatud kana, juurvilja vaagen ja teenida.
Ma olen kindel, et selline maitsev, õrn ja aromaatne köögiviljad kana dieeti, siis ei edali kunagi! ???? Nii mulle helistada leibkonna tabelis ja proovida seda! Nautige maitset