Universal Või pärmitaignast pirukad - kuidas valmistada pärmitainas kook, samm-sammult retsept fotod
Ma tahan jagada retsepti minu vanaema, ja ta ütleb teile, kui palju aastaid otsin mõned mitmekülgne pärmitaignast pirukad. Sõtku tainas saab ravida ennast ja pere koogid, pirukad, kasutades oma lemmik toppings nagu magusa maitsega ja maitseainetega. Valik toppings on sinu, kuid järjepidevuse taina selle retsepti välja imeline - õrn, õhu ja veidi murenev. Ära muretse raskusi valmistab selline test. Proovi seda ja minu samm-sammult retsept kaunistatud pildid toimib vahend sõtkumine universaalne või pärmitaignast pirukad.
Niisiis, me peame järgmisi tooteid:
- Piim - 1 tass;
- Värske pärmi - 20 c;
- suhkrut - 1 tabelis. lusikas;
- , sool - hüpped;
- võid - 100 g;
- jahu - umbes 500 c.
Kuidas valmistada pärmitainas pirukad
Esimeses etapis on vaja soojendada piima kuni soe ja lahustada see tükk värsket pärmi. Seejärel lisage lusikatäis suhkrut, näputäis soola ja segage.
Järgmises etapis, segatakse 100 g võid, sõelutud jahu (umbes 200 g) hõõrudes seda riiv ning puistata jahu. Kroshkovidnuyu homogeense segu või ja jahu.
By pärmitainas retsepti vala piima lahjendati pärmis Saadud jahu kaal. See, kuidas see näeb välja nagu foto.
maitsev pirukas tainas peaks olema, sest see tuleb segada ja lasta tal kasvada mahu.
Kata tainas rätikuga ja lase see sobiks soojas kohas.
Pärast ligikaudu 1-1, 5 Chasa tainas suuruse kasvu. Nüüd saate kokk tahes kook erinevate täidistega. Kuigi ei mune selles testis, selgub õrn, elastne, pehme ja rabe ulatuses (tänu juuresolekul või). Kui soovite küpsetada pirukas, lisada pakk vaniljesuhkrut tainas etapis. Pie saavad vanilje maitse.
magusa pie kasutades värske või koristatakse talvel vilja või marja täitmine, moosi, moosi, moosi. Ja soolased - sobivad kala, liha, köögiviljade täitmise (kapsas keedetud munad, kartulid, riis ja konserveeritud kala, jne ...). Universal pärmitaignast pirukad ettevõtete mu retsept kokaraamat kasulik igas perekonnas. Rõõmuga kokk maitsev pärmi koogid ja ravida perele! Head isu!