Omatehtud muffinseid jogurt maasikatega - kuidas kokk kuklid silikoonist hallitusseened, samm-sammult retsept fotod

Seal on inglise ja American lähenemine toiduvalmistamise muffinid. Täna valmistab kerge ja mahlane muffinid maasikas kohta Ameerika retsept. Nad on rohkem nagu klassikaline cupcake. Kui ingliskeelses versioonis, mis meenutab tekstuurilt kakuke. Meie kiire muffinid värskeid maasikaid on, kuid vajadusel saab seda asendada külmutatud või kuivatatud. Nende kogemused, kuidas küpsetada muffinid maasikad jogurt silikoon vormid, olen valmis jagama retsept samm-sammult kaunistatud pildid.

12. muffinid peame:

• jahu - 180 g;
• Suhkur - 165 g;
• keefiri - 180 ml;
• vaniilisuhkrut - 3 g;
• lagundavat ainet - 1 h L.;.
• Egg - 1 tk.;
• Taimeõli - 110 ml;
• maasikas - 100 c.

Kuidas valmistuda muffinid maasikas kodus

Tee tainast kuklid on väga lihtne. Kuna ta suudab hakkama saada isegi algaja kokk. Esmalt valmista maasikad, lõika kuubikuteks ta. Lülitage ahi.

ühendada jahu suhkru mahuti puistematerjali.

Tutvustame arvesse mass kohe peaaegu kõik koostisosad: jogurt, vanillsuhkur, küpsetuspulber, muna, taimeõli. Segage kõik sebima, tainas muutub viskoosne, nii peksmise mikseriga see ei ole vajalik.

Kui mass on sile, lisage maasikad. Keefir, funktsioon selle retsepti, tänu temale tainas on pehme ja mahlane. Vanilli muffin lisab unikaalne maitse.

Kõige olulisem moment valmistamises - millega Katsete silikoon hallitust. Sa pead täitma umbes 2/3 vormi mahuga. Mul on see kuhjaga tl. Kui tainas on liiga palju muffinid saavad kole vorm.

Lisa hallitusseened M & M, uputamine tainasse ja lapsed armastavad seda. ???? Laev tassi ahjus kuumutatud 180 ° juures 30 minutit.

Valmis omatehtud muffineid maasikatega saab kaunistada tuhksuhkrut, šokolaadi Kuorrutus või besee. Kui te otsustate teha besee, selle valmistamist on kirjeldatud üksikasjalikult retsepti puding Portugali Molotoff.

Muide, klassikaline muffinid muffinid retsept erineb test, kuigi esmapilgul nad tunduvad sama. Muffin retseptid kasutada rohkem "vedeliku" kujul munad, hapukoor või jogurt. Ja nad on alati valmis koos puu täitmine. Koogikesi ka kuivati ​​ja teha need mahlasem tänu kaunistus koor.