Maitsvad Küpsetamine - tainas keefiri - video retseptid kodus

Aromaatne omatehtud leib

Koostis:

450 g täisteranisujahuga

tunde. lusikas sooda ja soola

keefir 400mL

vabatahtlik 2 supilusikatäit. spl seesamiõli ja kõrvitsaseemned

Kuidas valmistuda omatehtud leib keefiri:

  1. Valige kujul, kus sul küpsetada leiba ja veidi puista jahuga. Eelsoojendussüsteemid ahi 200 ° C.
  2. jahu läbib sõela soodaga ja soola ning seejärel asetatakse kõik suurde kaussi. Nüüd aeglaselt lisada jogurt kaussi ja segage tainast.
  3. Seejärel lisage seemned taignale ja mudima seda põhjalikult uuesti seemned võib jaotada ühtlaselt. Pane tainas vormi ja küpseta ahjus umbes 40 minutit.
  4. Kui leib on valmis, on vaja katta rätikuga ja lase jahtuda. Söö omatehtud leiba päevas, kui see on veel värske, aromaatne ja soe.

Inglise muffin tainas ja toorjuustu. Skåne retsepti Alexander Seleznev. Vaata videot! ..

pullat hommikusööki

Need kuklid, serveeritakse Inglismaa hommiku-, samuti valmistada tainas jogurt. Koostis:

400 g jahu

suhkrut 100 g

lagundavat ainet poolteist tundi. lusikad

sooda poolteist tundi. lusikad

soola kolm veerand tundi. lusikad, või 170 g

keefir 200 ml

Kuidas kokk kuklid hommikusöögiks keefiri:

  1. Siivilöidä jahu soola, küpsetuspulbrit ja soodat suurde anumasse. Lisa sulavõi ja jahu segu kahvliga pudruks.
  2. See peaks olema järjepidevuse suur helbed. Nüüd lisada jogurt kaussi ja kiiresti segage kogu sisu.
  3. tainas peaks olema niiske. On võimalik selles staadiumis saadud rulli pool kogust taignast pall, siis natuke priplyusnuv.
  4. Sellest poolel lõigatud klaasi kuju või 6 tükki, mis on edaspidi rullides. Sama tuleks teha teine ​​pool tainast.
  5. lõigatud taignatükkidest küpsetamisel panema ja panna eelsoojendatud 220 ° C ahju. 12-15 minutit kuklid inglise saab serveeritud tee.

Kook kaneeli keefiri

Koostis:

4 tassi jahu

soola tundi. Spoon

sooda 2 tundi. lusikad

taimeõli pool tassi suhkrut 2 tassi 5

jogurt 2 tassi

Munad 2 tk.

Cinnamon Art. lusikas

hakitud pähklid Art. lusikas

Kuidas valmistuda cupcake kohta keefiri:

  1. Kui suur kausi, kombineeri jahu, soola ja söögisooda teistes - veidi sebima munad, lisada taimeõli, 1, 5 tassi suhkrut ja jogurt.
  2. sisu segatakse nii kausid ja sega kõik ühtlaseks massiks. Määritud küpsetusvormi, koht poolel sai test maht.
  3. Nüüd tuleb ühendada ülejäänud suhkru kaneeli ja jälle pool sellest segust, valatakse peal tainast.
  4. Siis jälle tainast - on teisel poolel - ja jälle kaneeli suhkrut. Puista kook pähklite peal. Vorm pannakse ahjus kuumutatud 180 ° C, 45-50 minutit.
  5. Enne eemaldamist koogi vormist pärast valmisolekust lasta tal seista umbes 10 minutit,