Tainast pelmeenid aurutatud jogurti ja spinati - kuidas valmistada tainas pelmeenid aurutatud, kus samm-sammult retsept fotod

Alusel tahes pelmeenid, pannkoogid ja muud küpsetamine on korralikult ettevalmistatud aluse - tainas. Ma armastan katsetada ja proovida erinevaid versioone test, täidised ja viise nende valmistamiseks. Green tainas pelmeenid aurutatud kokk väga kiiresti ja lihtsalt, peamine asi on käsi spinat värske või külmutatud. Keeda pelmeenid on vaja paar. Nad mitte ainult ei maitsev ja värviline, vaid ka kasulik. Spinat on helge maitse või maitse, nii et see võib lisada iga tassi. Jaga lihtne retsept roheline test põhineb spinat, samm-sammult pildistatud pilt illustreerimiseks.

Niisiis, me peame:

- muna - 1 tk;

. - sool - 0 5-1 tl;

- jogurt (1%) - 1 tass;

- spinat (värske või külmutatud) - 50 g;

. - sooda - 1 tl;

- nisujahu / s - 300-350 grammi.

Kuidas valmistuda tainast pelmeenid aurutatud spinati

Spinati lehed valada kolmanda klaasitäie keefiri. Beat blender ühtlaseks.

Kui külmutatud spinat, siis pane see külmikust välja külmas vees viis minutit. Seejärel vee äravoolu ja vala keefiri ja vahustades mikserisse. Ma kasutan külmutatud spinat, mis oli valmistatud eelmisel suvel, kogudes oma voodit. ???? Mugav sügav konteiner segada muna ja sool. Muna, siis on soovitav kasutada suurte ja kodus nagu minul.

Lisage sooda. Keefir soojendati aurusaun või mikrolaineahjus umbes 36 kraadi, nii et see oli soe. Vala jogurt muna segu. Segage. Segu hakkab mull.

Lisage kooretaoline spinati jogurti. Segu saab kauni värvi mai roheline.

nisujahu eriliseks Kurnata lisades mõned lusikatäitena alustage sõtkudes tainast.

Kui tainas omandab spetsiifilise struktuuri, seda saab panna kaussi jahu või tööpind tabeli jahuga.

tainas jätkata sõtkumine, kuni see muutub elastseks. Moodustati palli kõrvale panema, pakitud plastikust wrap, pool tundi.

ebatavaline, ilus ja kasulik roheline tainast pelmeenid aurutatud pelmeenid valmis vormimiseks. Täitematerjaliks pelmeenid võib olla nii magus ja soolane. Ma armastan süüa pelmeenid kartul ja sibul serveeritakse kaaviar. Sweet pelmeenid võimalus osutub väga edukas marjad, eriti karusmarjad ja punased sõstrad.

Kokk naudinguga ja anduma ise ja pere maitsev pelmeenid! ????