Delicious tainas pelmeenid, khinkali, pelmeenid ja ravioolid - nagu taigna sõtkumine mantlit leiva tegija, samm-sammult retsept fotod
Ma tahan jagada retsepti on väga paindlik hapnemata taina, millest kokk khinkali, pelmeenid, ravioolid või pelmeenid. Sõtkumist ta kasutab leib masin. Aga kui see on kadunud, see on lihtne süüa ilma seda käsitsi. Kompositsiooni koostisosad on samad. Kasutades minu sammude foto-retsept, ja saate lihtsalt ja lihtsalt segada rohelise ja klassikaline tainas pelmeenid, khinkali, pelmeenid või ravioolid.
peame valmistada tainas:
- 450 grammi sõelutud nisujahu / s;
- 1 kanamuna C-0;
- 1 tund madalas soola lusikaga;
- 210 ml külma joogiveega;
- 1 spl. EV lusikas oliiviõli;
- 1 petersell tala (või spinat).
.
Kuidas valmistuda mitmevärviline tainas pelmeenid, khinkali, pelmeenid ja leiva tegija pelmeenid
In kaussi leiva masin tavaliselt määratud sirge pihusti test.
Allosas hallituse Vala sõelutud jahu, vala oliiviõli, murda muna ja vala sool.
Seejärel seadke kausi leiva tegija ja valada vett. Parim programm "pelmeenid". Segage tainast pelmeenid ning muud Nami on 20 minutit.
Valmis juuretis tainas võetakse välja kaussi, see on absoluutselt ei jääda käed ja mähitakse fooliumisse. Ma kaalutakse see, saada 711 grammi.
Nüüd valmistamiseks roheline test. Mõõtke välja 210 ml vett ja pane see sügavkülmikusse. Kogu protsess, milles kuivained muna ja võid korrata, nagu ma olen eespool kirjeldatud. Seejärel hakitud peterselli (või spinat) pandi mikserisse ja valada 50 ml jäävett. Shred rohelised veega, et saada homogeenne pasta. Seejärel valage ülejäänud vesi ja lülitage segisti uuesti kaks sekundit kõigile ühendatud.
valamine roheline vedelik kaussi kõikide teiste koostisosadega. Seadke kaussi leiva tegija sama ravi, "ravioolid" 20 minutit.
Saadud tainast kattekile ning kaalutakse. See juhtus veidi rohkem kui valge tõttu peterselli. Skaalal - 744 grammi.
Valmis valge ja roheline hapnemata taina võib külmutada või panna külmkappi ootama tund ja kasutatud teineteisest eraldi. Ja sa võid õrnalt rulli roheline tainas, asetage valge vorsti ta.
Nüüd on vaja zaschepit roheline servad tainas nii, et see on tihedalt ümbermõõt valge. Sulgege kõik filmi ja eemaldada vähemalt tund aega külmkapis.
Taigen leotada külma puhanud ja kokkukleebitud.
Nüüd saab lõigati tükkideks ja hallituse khinkali, pelmeenid, ravioolid või pelmeenid.